20 мин

Шоколадная глазурь

Глазурь — это, казалось бы, всего лишь маленькая изюминка, однако она способна сделать любой торт лучше. Простые ингредиенты способны за считанные минуты придать любому десерту умопомрачительный вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Полусладкий шоколад 100 грамм
Вода 3 ст. ложки
Сливочное масло 1 ст. ложка
Ваниль 1/2 ч. ложки
Сахарный песок 200 грамм в просеянном виде
Соль 1/4 ч. ложки

Калорийность

382 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

67 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В большой миске для микроволновой печи, расплавьте шоколад, воду и масло. Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту.

Шаг 2

После тщательно размешайте. При необходимости поставьте еще в микроволновую печь на 10 секунд до полного расплавления.

Шаг 3

Добавьте ваниль, сахар и соль. Если требуется более тонкая глазурь, добавьте горячей воды (столовую ложку за раз).

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Шоколадная глазурь из какао и молока

Молоко Масло сливочное Какао Сахар

Не знаете, чем украсить шарлотку или простой бисквит? Все очень просто: шоколадной глазурью из какао и молока! Быстро, легко, а главное — результат просто супер! Всем хозяюшкам советую на заметку.

25 мин

4.4

412

Шоколадная глазурь из шоколада и масла

Масло сливочное Шоколад черный горький Молоко сгущенное Сахар Лимонная кислота

Шоколадная глазурь из шоколада и масла обязательно вам пригодится, если вы решили приготовить торт или пирожные. Это отличная возможность украсить ваше кулинарное произведение и сделать его вкуснее.

20 мин

–

3.6

–

Шоколадная глазурь из какао порошка

Сахарная пудра Какао Молоко Экстракт ванили

Любую выпечку можно украсить глазурью, а для некоторых видов (торт, пончики, пирог) – это неотъемлемая часть процесса. Расскажу о рецепте, как приготовить шоколадную глазурь из какао порошка.

10 мин

–

5.0

–

Глазурь для торта

Молоко Масло сливочное Какао Сахар

Шоколадная глазурь - самая распространенная, и ее используют для покрытия тортов, пирожных и булочек. Сегодня мы будем готовить самый простой и быстрый рецепт глазури для торта из какао-порошка.

30 мин

4.7

–

Глазурь шоколадная

Сахарная пудра Какао Молоко

Праздничная выпечка отличается тем, что её принято красиво подавать. Без этого она не будет создавать нужную атмосферу. И вам будет полезно узнать универсальный вариант украшения десерта, глазурь.

15 мин

–

5.0

–

Глазурь из какао и молока

Молоко Сахар Масло сливочное Какао

Вкусная и красивая глазурь придает любому изделию (будь то торт, кекс или просто пирог) праздничный вид. Приготовить такую глазурь не так и сложно, да и сам процесс не займет у вас много времени.

10 мин

4.9

386

Шоколадная глазурь для пончиков

Какао Вода

Пончики — это удивительная выпечка, которая особенно популярна в Америке, да и у нас. А необычна она потому, что её можно украсить совершенно по-разному, и она будет каждый раз новой.

15 мин

–

3.6

373

Зеркальная глазурь "Гляссаж"

Сахар Вода Сливки Какао Шоколад Листы желатина

Для тех, кто любит создавать кулинарные шедевры на десерт своими руками, хочу рассказать доступный и совсем несложный способ, как приготовить зеркальную глазурь "Гляссаж" в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

–

Глазурь для пряников

Сахарная пудра Яичный белок Красители для глазури

Ну прямо дух захватывает от этой красоты! Праздничные пряники, украшенные цветной глазурью, всегда радовали глаз и привлекали наше внимание! Давайте и мы приготовим отличную глазурь собственноручно!

1 ч.

4.6

350

Сахарная глазурь

Сахарная пудра Молоко Масло сливочное Соль Ваниль

Для украшения печенья или тортов я часто использую глазурь. Готовится она легко, и я хочу поделиться, как приготовить сахарную глазурь проще всего. В основе будет сахарная пудра и сливочное масло.

10 мин

–

4.3

–

Шоколадные капкейки с кремом и шоколадной глазурью

Полусладкий шоколад Мука Сметана Горький шоколад Растительное или рапсовое масло Вода Ванильный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Винный камень Яйца Яичные белки

Рецепт приготовления капкейков с горьким шоколадом, белковым кремом и глазурью из шоколада и растительного масла.

40 мин

–

4.3

–

Глазурь из маршмеллоу

Маршмеллоу Сахарная пудра Вода

Если хотите поэкспериментировать и украсить куличи в этом году необычной глазурью, обязательно присмотритесь к этому рецепту. Расскажу, как приготовить глазурь из маршмеллоу.

5 мин

–

4.0

–