Шашлык в гранатовом соке
Вашему вниманию — простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом приготовления, маринад сделает мясо очень мягким, сочным и нежным. Так и тает во рту!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 2 Килограмма
- Гранатовый сок 2 Стакана
- Специи По вкусу
Шаг 1
1. Мясо промоем и обсушим. Нарезаем его средними кусочками.
Шаг 2
2. Вот примерно такого размера. Добавим теперь специи, причем чуть больше, чем вы обычно добавляете, ведь часть из них растворится в соке, а часть "стечет" вместе с жиром при жарке. Пусть мясо теперь постоит 10 минут.
Шаг 3
3. А теперь добавим гранатовый сок и все хорошенько перемешаем. Пусть мясо настаивается 3-4 часа в холодильнике.
Шаг 4
4. Вот и все! Осталось только пожарить вкуснейшие шашлыки и наслаждаться вкусом!
Похожий видео рецепт "Шашлык в гранатовом соке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Шашлык из свинины в соевом соусе
Мясо
4 ч. 0 мин
Шашлык на йогурте
Мясо / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Cвиная шейка кусочками в духовке
Мясо / Овощи
13 ч. 0 мин
Маринад для свинины
Мясо
3 ч. 0 мин
Мцвади
Мясо
1 ч. 20 мин
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах
Мясо
5 ч. 0 мин
Шашлык из свинины в кефире
Мясо
35 мин
Шашлык по-карски
Мясо