Найти идеальный рецепт


Шашлык из щуки
1 ч.
3

Шашлык из щуки

Шашлык готовят не только из разных видов мяса, но и из рыбки. Мой любимый - это шашлык из щуки. Если приготовить шашлык из щуки правильно, он получится очень сочным и нежным - таким, как я люблю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Щука 1 штука
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец молотый - по вкусу

Калорийность

744 ккал

Калорийность

1 г

Белки

82 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Изначально промываем щуку, отделаем ее от головы и плавников.

Шаг 2

Теперь достаем из нее филейную часть. Разрезаем щуку на две части и удаляем хребет.

Шаг 3

Аккуратно срезаем филе со шкурки.

Шаг 4

Нарезаем на кусочки и посыпаем перцем да солью.


Шаг 5

Все это дело перемешиваем и оставляем напитаться специями на 20 минут.

Шаг 6

Нанизываем щуку на шампура.

Шаг 7

Теперь растопим кусочик сливочного масла.

Шаг 8

Поливаем шашлык.

Шаг 9

Запекаем в мангале, до полной готовности рыбы.

Шаг 10

Наше блюдо готово! Добавим зелени, лука и лимона и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шашлык из щуки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шашлык из щуки
Оценить рецепт
5.0 40
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Ирина
22.09.2013 02:57
очень аппетитно!!!! надо приготовить!

Похожие рецепты

Щука жареная
Подсолнечное масло Щука Листья салата Лимон Петрушка, укроп Соль Мука
Рецепт приготовления жареной щуки.
30 мин
4.1
406

×