Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Шашлык из арбуза

15 мин

2

Шашлык из арбуза

Красочный шашлык из арбуза наверняка понравится вашим гостям, если вы подадите его в качестве холодной закуски. Сочное сочетание сладкой арбузной мякоти и соленой брынзы просто идеально на вкус!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Арбуз 400 грамм
Брынза 200 грамм малосольная
Базилик 2-3 штук стебля
Перец черный молотый 2 щепотки

Калорийность

116 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Брынзу обязательно попробуйте на вкус, определяя степень солености.

Подготовьте указанные ингредиенты. Брынзу обязательно попробуйте на вкус, определяя степень солености.

Шаг 2

Разрежьте арбуз, вырежьте мякоть без косточек и нарежьте ее квадратами или прямоугольниками выбранного размера.

Разрежьте арбуз, вырежьте мякоть без косточек и нарежьте ее квадратами или прямоугольниками выбранного размера.

Шаг 3

Нарежьте такими же кубиками и малосольную брынзу. Лучше всего выбирать слегка мягковатый сыр, иначе суховатый распадется на части при насаживании его на шпажки.

Нарежьте такими же кубиками и малосольную брынзу. Лучше всего выбирать слегка мягковатый сыр, иначе суховатый распадется на части при насаживании его на шпажки.

Шаг 4

Насадите поочередно кусочки арбуза и брынзы на деревянные шпажки.

Насадите поочередно кусочки арбуза и брынзы на деревянные шпажки.

Шаг 5

Точно так же поступите и с остальной нарезкой. Выложите шашлычки на тарелку.

Точно так же поступите и с остальной нарезкой. Выложите шашлычки на тарелку.

Шаг 6

Слегка поперчите и украсьте свежим базиликом. Можно его измельчить и присыпать нарезкой закуску. Подайте блюдо к столу сразу же после приготовления.

Слегка поперчите и украсьте свежим базиликом. Можно его измельчить и присыпать нарезкой закуску. Подайте блюдо к столу сразу же после приготовления.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Жареный арбуз

Арбуз Масло растительное Сахар Белок куриного яйца

Уникальное блюдо из арбуза, которое получается очень вкусным. Сладкая корочка из взбитого белка как нельзя лучше дополняет ароматную арбузную мякоть. При желании в кляр можно добавить молотые сухари.

15 мин

4.6

98

Маринованный арбуз быстрого приготовления

Вода Арбуз Сахар Соль Уксус 9%

Маринованный арбуз быстрого приготовления блюдо не совсем обычное. Это сладко-соленая, с легкой кислинкой, интересная закуска. Она станет популярной на праздничном застолье, да и на каждый день.

40 мин

4.0

43

Шашлык с сумахом

Мясо Вода Сумах Специи для шашлыка Соль Лук

Рецепт шашлыка, замаринованного с луком и специями. Помимо основных специй, предлагаю использовать приправу сумах. Он не только придаёт мясу особый аромат, но и делает его удивительно сочным и нежным.

5 ч.

5.0

194

Пастила из арбуза в сушилке

Арбуз Сахар Масло растительное

Обязательно приготовьте в сезон арбузов вкусную и полезную пастилу из этой большой ягоды. Все очень просто, хоть и долго, ведь основное за вас сделает электросушилка. Берите рецепт на вооружение!

15 ч.

5.0

459

Шашлык из овощей

Масло оливковое Соль Перец черный молотый Кабачки (сквош и цукини) Болгарский перец Лук красный

Шашлык из овощей мы приготовим в качестве гарнира к мясу. Использовать можно любые свежие овощи - кабачки, болгарский перец, репчатый лук, помидоры. Шампуры подойдут деревянные или металлические.

20 мин

4.7

–

Овощной шашлык на мангале

Чеснок Орегано сушеный Базилик Красный перец Зеленый перец Красный лук Цукини Желтый цукини Лимон Соль и перец

Лето...пора шашлыков...А как быть тому, кто не ест мясо? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить овощной шашлык на мангале. Шашлык получается вкусным и ароматным, а главное — полезным для вас.

30 мин

5.0

–

Арбузный шейк

Арбуз Лед Сироп топинамбура Сок лимона

В сезон арбузов не упускайте возможность приготовить потрясающий напиток! Арбузный шейк — идеальный напиток для жаркого дня. Холодный, освежающий и бодрящий. Готовится очень просто и быстро.

10 мин

4.5

39

Сладкий шашлык

Киви Яблоко Апельсин Голубика

Ни один ребенок не откажется от такого сладкого шашлыка, который является не только вкусным, но еще и полезным блюдом. Особенно тогда, когда дети вредничают и не хотят кушать свежие фрукты.

20 мин

4.2

56

Фруктовые шашлычки на шпажках

Кокосовая стружка Персик Банан Киви Мед

Такое блюдо станет прекрасным десертом для всех, кто следит за фигурой и любит легкие и вкусные фруктовые десерты. Показываю простой рецепт фруктовых шашлычков на шпажках!

15 мин

5.0

172

Крюшон из арбуза с шампанским

Арбуз Шампанское Вино белое Коньяк или бренди Яблоко Слива Лед

Ароматный алкогольный напиток в летнее время можно приготовить из арбуза и других фруктов с добавлением шампанского, коньяка и т.д. Фрукты и ягоды выбирайте по своему вкусу и не забудьте про лед!

1 ч.

4.7

68

Десерт из арбуза

Арбуз Сахар Картофельный крахмал Ванильный сахар

Десерт из арбуза - хороший повод для разминки поварских навыков. Во время разгара лета, когда наступает сезон ягод, десерт из арбуза - это не только ужасно вкусно, но и ужасно выгодно!

55 мин

2.9

385

Шашлык из СССР

Свинина Вода Лук репчатый Соль Уксус виноградный Перец молотый Сахар

Этот рецепт шашлыка проверен годами! В советское время это был самый ходовой рецепт приготовления мяса на природе. Вспомним прошлое!

14 ч.

4.2

104

×