Найти идеальный рецепт

Шампиньоны постные
40 мин
6

Шампиньоны постные

Я люблю простые и не слишком тяжелые для желудка закуски, которые красиво смотрятся на любом столе, праздничном и повседневном. Хочу вам показать, как приготовить шампиньоны постные с начинкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 400 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
  • Сушеный базилик 0,5 ч. ложки
  • Сушеный орегано 0,25 ч. ложки
  • Соль По вкусу

Калорийность

65 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Хорошенько промойте грибы и аккуратно отделите шляпки от ножек.

Шаг 2

На растительном масле пару секунд жарьте измельченный чеснок, затем туда оправьте измельченный лук.

Шаг 3

Измельчите ножки грибов. Когда лук станет прозрачным, отправьте к нему грибы (ножки). Когда жидкость испарится из сковороды, добавьте перец, сушеные травы и соль. Выключите огонь.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 180 градусов. Чайной ложкой положите начинку в шляпки грибов. Выложите грибы на противень с пергаментом, сбрызните их растительным маслом.

Шаг 5

Выпекайте грибы 15-20 минут. Перед подачей украсьте их зеленью.

Видео рецепт "Шампиньоны постные "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шампиньоны постные
Оценить рецепт
4.3 11

Похожие рецепты

Грибная солянка постная
Шампиньоны Растительное масло Зелень свежая Томатная паста Соль Морковь Лук репчатый Картофель Огурец соленый Перец черный молотый Маслины Лавровый лист Лимон
Солянка может быть не только рыбной или мясной. Очень вкусной получается грибная солянка, к тому же, она постная. Значит она вполне подходит вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Получится вкусно!
1 ч.
4.5
×