Сдобный хлебец с шоколадно-маковой начинкой
Выпечка с маком и шоколадом всегда доставляет истинное наслаждение многим людям. Вот я и подумала, а почему бы не соединить эти две начинки и не сделать шоколадно-маковый хлебец. Смотрите, что выйдет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 125 грамм
- Масло сливочное 75 грамм
- Шоколад 200 мл
- Яйца куриные 2 штуки
- Мак 180 грамм
- Мука пшеничная 500 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 3 ст. ложки
- Ванилин 1 грамм
- Дрожжи 15 грамм
Калорийность
402 ккал
Калорийность
18 г
Белки
11 г
Жиры
45 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В емкости разведите дрожжи в теплом молоке. Насыпьте 2 ложки муки и 1 ст. л. сахара, все перемешайте.
Шаг 2
Залейте мак крутым кипятком. С помощью блендера мак измельчите. Шоколад растопите на водяной бане, соедините с маком.
Шаг 3
Когда подошла опара, добавьте яйца, размягченное масло, соль, ванилин.
Шаг 4
Постепенно всыпьте муку, вымешайте тесто, поставьте в теплое место на 1 час.
Шаг 5
Подошедшее тесто разделите пополам. Раскатайте лепешки.
Шаг 6
На раскатанные лепешки кладите начинку. Сверните рулетом, рулет разрежьте вдоль, но не до конца и заплетите косичку.
Шаг 7
Поместите косички в формы, смажьте желтком, дайте им подойти 30 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов 40 минут.
Оценить рецепт
4.3
3
Наталья
16.01.2020 23:15
Очень нарядная плетенка! А тесто (чтоб руками не мучиться)очень хорошо вымешивает обычный миксер насадка-змейка-7-8минут на средней скорости и все готово!
Похожие рецепты
Булочки с маком и шоколадной глазурью
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Мак
Яйцо куриное
Масло сливочное
Шоколад
Дрожжи свежие
Соль
Булочки с маком и шоколадной глазурью — пример вкусной и красивой домашней выпечки, достойной праздничного стола. В них хорошо сочетается пышное, воздушное тесто, маковая начинка и шоколад.
Рулет с маком "Сдобная особа"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Мак
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Мучные изделия с маком занимают особое место среди сдобной выпечки. Сегодня готовим рулет с маком двумя способами. Выбирайте какой вам понравится больше. Пышные, нежные и необыкновенно вкусные пироги!
Хлебцы маково-кунжутные
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Вода
Манная крупа
Мак
Кунжут
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Ароматные хлебцы с нежным мякишем отлично подойдут к завтраку или будут отличным дополнением к вечернему чаю.
Хлеб с маком
Крупа манная
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Мак
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Яйцо крупное
Пушистый, красивый хлебушек с хрустящей корочкой получится у вас, если приготовите по моему рецепту "Хлеб с маком"! Отрежьте кусочек, намажьте сливочное масло, положите джем и заварите чай...
Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Мак
Корица
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Желтки
Очень и очень нежные воздушные булочки! Ароматные, сладкие, пушистые. А внутри прячется мак и корица с сахаром – равнодушных не будет!
Белый сдобный хлеб
Пшеничная мука первого или второго сорта
Вода комнатной температуры
Закваска
Сахар
Растительное или мягкое сливочное масло
Закваска-стартер
Соль
Яйцо
Белый сдобный хлеб приготовить просто, особенно если вы знаете проверенный годами рецепт сдобного теста на закваске. Именно здесь вы узнаете такой рецепт и сможете порадовать родных полезным хлебом.
Булочки с маком и глазурью
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Мак
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Нежные, пышные булочки с маком и глазурью станут отличным дополнением к молоку, чаю, кофе или компоту. Выглядят они очень аппетитно и симпатично, так что и гостям подать можно.
Булка с маком
Дрожжевое тесто
Мак
Молоко
Масло
Сахар
Лимонный сок
Ром
Ванильный сахар
Цедра лимона
Корица
Соль
Немецкий рецепт приготовления всеми нами любимой булки с маком.
Дынные булочки
Мука
Вода с молоком
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель
Дрожжи
Яйца
Это лакомство пришло к нам из далекой Японии. Дынные булочки, или как их ещё называют на родине — Melonpan, пользуются у японцев огромной популярностью. Они очень ароматные и вкусные.
Орехово-маковый рулет
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Грецкие орехи
Мак
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт отличного сдобного, дрожжевого рулета с маком и орехами. Выпечка необыкновенно пышная, ароматная и симпатичная. Подойдет для чаепития в узком семейном кругу и для приема гостей.
Маковые булочки
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Мак
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Румяные, аппетитные и ароматные маковые булочки к чаю… кто-нибудь из вас откажется от такой выпечки? Рецепт несложный, читаем, запасаемся продуктами и радуем семью пышными и вкусными булочками.
Шоколадный хлеб с бананом
Пшеничная мука
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Темный шоколад
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйцо
Банан
А вы знали, что хлеб бывает сладким? Только не надо представлять стандартную булку с сахаром в составе. На самом деле мы возьмём основу, которую дополним неожиданными продуктами. Стоит попробовать!