Найти идеальный рецепт

Хлебцы маково-кунжутные
3 ч.
12

Хлебцы маково-кунжутные

Ароматные хлебцы с нежным мякишем отлично подойдут к завтраку или будут отличным дополнением к вечернему чаю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 200 мл
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Манная крупа 1/2 стакана
  • Мак 1/2 стакана
  • Мука пшеничная высший сорт 3 стакана по 200 мл
  • Соль 150 щепоток
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Дрожжи 1 ч. ложка сухие
  • Кунжут 1/2 стакана
  • Вода 150 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тесто я замешиваю в хлебопечке. В ведерко наливаю теплого молока пополам с водой, добавляю сахар, соль и масло. Высыпаю дважды просеянную с манкой муку, добавляю кунжут и мак, кладу дрожжи. И включаю программу замеса теста.

Шаг 2

Вымешанное тесто должно подойти втрое. Оно нежное и послушное.

Шаг 3

Смазанными маслом руками разделайте тесто на кусочки, растяните каждый кусочек в овальную лепешку, сверните в рулет-рогалик и выложите на лист с пергаментом. Дайте подойти хлебцам вдвое и выпекайте в прогретой до 200 градусов духовке, плеснув вначале на дно духовки полстакана горячей воды.

Шаг 4

Готовые хлебцы выложите на доску и, накрыв полотенцем, дайте остыть. Подавать булочки вкусно с медом.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Булка с маком
Дрожжевое тесто Мак Молоко Масло Сахар Ром Лимонный сок Ванильный сахар Цедра лимона Соль Корица
Немецкий рецепт приготовления всеми нами любимой булки с маком.
3 ч.
4.2
363
Кето-хлебцы
Вода холодная кипяченая Семечки тыквенные Кунжут Семена кунжута Псиллиум Льняная мука Масло оливковое Семена мака Чиа Соль Сахарозаменитель
Приготовим вкусные, полезные хлебцы, которые подходят для кето-диеты или низкоуглеводного питания. Готовятся на основе льняной и кунжутной муки с семенами и семечками. Это просто и вкусно!
30 мин
5.0
436
Морковные хлебцы
Мука цельнозерновая Сыр тертый Семена льна Семена кунжута Овсяные хлопья Масло растительное Смесь сухих пряных трав Соль Морковь Яйца
Морковные хлебцы — полезный и вкусный перекус, который очень легко приготовить. Рецепт может быть дополнен по вашему желанию другими ингредиентами, тогда получится другой, уникальный вкус.
30 мин
3.0
432
×