Самогонка из яблок
Не доверяете качеству покупного алкоголя? Готовы попробовать свои силы в самостоятельном приготовлении? На самом деле все не так сложно, как может показаться. Я хочу предложить вам интересный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Натуральный яблочный сок 15 Литров
- Сахар 3 Килограмма
- Пакетик дрожжей 3 Штуки
Шаг 1
1. Соберите яблоки, вымойте их как следует и выжмите сок.
Шаг 2
2. Небольшое количество сока прогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Тщательно перемешайте до полного растворения. После соедините с остальным соком и еще раз хорошо перемешайте.
Шаг 3
3. Перелейте в удобную для хранения емкость. Поставьте в теплое и темное место, оставьте примерно на месяц. За это время полностью пройдет процесс брожения.
Шаг 4
4. Готовую основу перелейте в емкость для перегонки.
Шаг 5
5. И можно запускать процесс. Как его организовать, зависит от вашей техники и возможностей. Готовый напиток охладите, накройте банки крышками и уберите в темное прохладное место.