Салат "Колобок"
50 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат "Колобок"

Салат "Колобок" — вкусный и сытный салат. Яркий, нарядный, просто солнечный, он отлично украсит стол в будни и праздники. Этот салат еще один вариант альтернативы "Оливье". Берите на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 3 Штуки
  • Колбаса вареная 150 Грамм
  • Огурец свежий 1 Штука
  • Лук зеленый 15 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Картофель 2 Штуки
  • Сыр 100 Грамм
    твердый
  • Майонез 3-4 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Маслины 2 Штуки
    без косточки
  • Помидор 1/2 Штуки

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Свежий огурец нарежьте мелким кубиком и выложите первым слоем салата.

Свежий огурец нарежьте мелким кубиком и выложите первым слоем салата.

Шаг 3

Смажьте или нанесите сеточку майонезом.

Смажьте или нанесите сеточку майонезом.

Шаг 4

Отварной картофель натрите на терке. Выложите вторым слоем.

Отварной картофель натрите на терке. Выложите вторым слоем.

Шаг 5

Зеленый лук нарежьте мелко. Это третий слой салата.

Зеленый лук нарежьте мелко. Это третий слой салата.

Шаг 6

Любой твердый сыр натрите на терке и выложите на зеленый лук.

Любой твердый сыр натрите на терке и выложите на зеленый лук.

Шаг 7

Морковь натрите на терке. Выложите следующим слоем.

Морковь натрите на терке. Выложите следующим слоем.

Шаг 8

Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, выложите на слой моркови.

Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, выложите на слой моркови.

Шаг 9

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Натрите белки на терке и покройте весь салат.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Натрите белки на терке и покройте весь салат.

Шаг 10

Желтки натрите на терке. Это завершающий слой.

Желтки натрите на терке. Это завершающий слой.

Шаг 11

С помощью помидора, яичного белка, моркови и маслин оформите лицо колобка.

С помощью помидора, яичного белка, моркови и маслин оформите лицо колобка.

Шаг 12

Салат "Колобок" готов. Подавайте к столу на закуску.

Салат "Колобок" готов. Подавайте к столу на закуску.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×