Салат из свиного сердца

1 ч.

2

Салат из свиного сердца

Сытный и сочный салат из свиного сердца особенно понравится мужчинам — они очень любят мясные блюда. Вы можете заправить салат сметаной, если будете его сразу же подавать к столу, либо майонезом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное отварное 2 штуки
Лук зеленый 1/2 пучка
Соль 4 щепотки
Сердце свиное 1 штука
Майонез или сметана 2-3 ст. ложек любой жирности

Калорийность

267 ккал

Калорийность

8 г

Белки

26 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Свиное сердце разрежьте пополам, тщательно промойте, вымывая кровь из протоков, выложите в кастрюлю. Влейте теплую воду и поместите емкость на плиту, отваривая субпродукт в течение 1 часа. Обязательно удалите образовавшуюся пену. Отварите куриные яйца в течение 15 минут. И сердце, и отварные куриные яйца остудите примерно 15 минут на холоде.

Свиное сердце разрежьте пополам, тщательно промойте, вымывая кровь из протоков, выложите в кастрюлю. Влейте теплую воду и поместите емкость на плиту, отваривая субпродукт в течение 1 часа. Обязательно удалите образовавшуюся пену. Отварите куриные яйца в течение 15 минут. И сердце, и отварные куриные яйца остудите примерно 15 минут на холоде.

Шаг 3

Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и нарежьте мелкими кубиками. Промойте стебли зеленого лука, измельчите их и всыпьте в глубокую емкость вместе с яичной нарезкой.

Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и нарежьте мелкими кубиками. Промойте стебли зеленого лука, измельчите их и всыпьте в глубокую емкость вместе с яичной нарезкой.

Шаг 4

Такими же кубиками, как и яйца, нарежьте остывшее свиное сердце, срезая протоки, аорты. Добавьте в емкость.

Такими же кубиками, как и яйца, нарежьте остывшее свиное сердце, срезая протоки, аорты. Добавьте в емкость.

Шаг 5

Всыпьте соль. Молотый черный перец — по желанию.

Всыпьте соль. Молотый черный перец — по желанию.

Шаг 6

Выложите майонез или сметану любой жирности, аккуратно перемешайте.

Выложите майонез или сметану любой жирности, аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Подайте салат к столу либо охладите его в холодильнике, он пропитается ароматом зеленого лука и станет еще вкуснее! Приятного аппетита!

Подайте салат к столу либо охладите его в холодильнике, он пропитается ароматом зеленого лука и станет еще вкуснее! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из свиного сердца"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Салат из свиного сердца

Оценить рецепт

4.2 30

Похожие рецепты

Салат с сердцем свиным

Яйцо вареное Лук репчатый Майонез Зелень Свиное сердце Огурец маринованный Соль Перец черный

Расскажу вам, как приготовить очень вкусный салат с сердцем. Причем подойдет любое сердце, как свиное, так и говяжье, или куриные сердечки. Берите на заметку!

15 мин

4.9

185

Салат из свиного сердца с маринованным луком

Сердце свиное Горошек Вода Уксус столовый 9% Майонез Сахар Соль Лук репчатый

Салат из свиного сердца - универсальный, его можно приготовить и к празднику, и просто на обед или ужин в дополнение к основному блюду. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

5.0

–

Салат из сердца

Лук красный Кукуруза консервированная Майонез Свиное сердце Соль Перец

Сегодня приготовим очень простой салат из свиного сердца, который понравится по вкусу многим. Салат довольно сытный и питательный. Вы можете подавать салат на праздничный стол или на каждый день.

2 ч.

5.0

211

Салат с сердцем, морковью и луком

Майонез Масло растительное Чеснок Морковь Сахар Лук репчатый Сердце свиное Огурцы соленые Черный перец

Сытный и вкусный салат из сердца оценят в первую очередь мужчины. Его можно подать как закуску или на ужин. Готовится салат просто и продукты для него самые доступные.

1 ч. 30 мин

4.4

138

Салат из сердца с морковью и луком

Майонез Дижонская горчица Сердце свиное Лук Морковь Огурцы малосольные Соль

В моей семье всегда готовили салат из сердца с грибами и луком, но в этот раз мне захотелось чего-то новенького. Делюсь рецептом салата из сердца с морковью и луком.

3 ч.

5.0

87

Салат "Новогодний"

Майонез Уксус яблочный Сердце свиное Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный Киви Укроп

Новогоднее блюдо, которое не только утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами, но еще и станет отличным украшением праздничного стола. Берите на заметку!

15 мин

5.0

–

Салат из сердца с копченым сыром и цикорием

Сердце Сыр копчёный Морковь Масло оливковое Маслины или оливки Перец и соль Репчатый лук Пучок петрушки Лимон Цикорий Яйцо куриное Яйцо куриное

Рецепт приготовления салата из сердца с цикорием и копченым сыром. Данный салат будет настоящим украшением новогоднего вечера или любого другого праздника.

1 ч.

2.9

146

Салат с сердцем и сыром

Сердце Сыр Соленый огурец Соль, перец, майонез

Субпродукты – классный ингредиент для закусок и салатов. Я хочу предложить вам несложный и вкусненький салат с сердцем и сыром на заметку. Пикантный, аппетитный, стоит попробовать!

1 ч.

5.0

158

Салат "Разбитое сердце"

Сердечки куриные Морковь по-корейски Кукуруза Майонез Яйцо куриное Лук красный Соль Перец черный молотый

Сочный и вкусный салат можно подать не только в будни, но и на праздничный стол, несмотря на его название. В его составе минимум ингредиентов, поэтому готовить такое блюдо можно хоть каждый день.

1 ч.

5.0

171

Салат из риса с сердцем и фруктами

Свиное сердце Рис Чеснок Красное сухое вино Растительное масло Бананы Киви Петрушка Соль Апельсин красный

Рецепт приготовления салата из риса, с фруктами и сердцем. Тем людям, которые следят за своим здоровьем и фигурой данный салат очень понравится. В этом салате очень хорошо сочетаются все ингредиенты.

30 мин

4.0

–

Cалат со свининой и луком

Свинина Уксус Лук Петрушка Соль, сахар и специи

Такой салат со свининой и луком подойдет для повседневного и праздничного стола. Если вы любите сочетание маринованного лука и мяса, то это блюдо как раз для вас. Обязательно попробуйте!

1 ч.

3.8

190

Салат с сердцем и корейской морковью

Сердечки куриные Морковь по-корейски Майонез Яйца Огурцы Соль

Очень вкусный и оригинальный салат можно приготовить с сердцем и корейской морковью. Подавать к столу его стоит сразу же после приготовления. Блюдо отменно сочетается с любыми овощными гарнирами.

40 мин

5.0

114

×