Салат из ростков сои
Пророщенные соевые ростки — это экзотический, но очень полезный продукт. Из них можно сделать простые и очень вкусные блюда. Салат из ростков сои — одно из них, попробуйте, уверена, вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ростки сои 300 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Кунжут семена 2 Ст. ложки
- Кунжутное масло 2 Ст. ложки
- Зеленый лук 2 Ст. ложки
-
Перец чили
1 Ст. ложка
по желанию
Количество порций
Шаг 1
Ростки сои промойте и сложите в глубокую кастрюлю.
Шаг 2
Залейте водой и отварите до готовности минут 8-10.
Шаг 3
Откиньте отваренные ростки на дуршлаг и промойте холодной водой.
Шаг 4
Сложите ростки в глубокую посуду добавьте мелко нарезанный лук, перец и семена кунжута. Посолите, заправьте маслом и хорошо все перемешайте.
Оценить рецепт
3.8
5
