Салат из чечевицы

Name: Салат из чечевицы
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4-5
Ingredients: Чечевица консервированная — 350-400 Грамм; Кукуруза консервированная — 350-400 Грамм; Брокколи — 1 Штука; Помидор — 2 Штуки; Яйца — 3 Штуки; Майонез — 2 Ст. ложки; Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу); Приправа "Травяной перец" — 1-2 Щепоток (смесь кориандра, горчицы, сладкого перца, майорана, хрена, лаврового листа)

Чечевица как и все бобовые культуры очень полезна и с ней можно готовить не только супчики. Из этого рецепта вы узнаете как легко приготовить к обеду или ужину вкусный и полезный салат из чечевицы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чечевица консервированная 350-400 Грамм
Кукуруза консервированная 350-400 Грамм
Брокколи 1 Штука
Помидор 2 Штуки
Яйца 3 Штуки
Майонез 2 Ст. ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
по вкусу
Приправа "Травяной перец" 1-2 Щепоток
смесь кориандра, горчицы, сладкого перца, майорана, хрена, лаврового листа

Шаг 1

Сливаем жидкость из консервированной чечевицы и кукурузы.

Шаг 2

Отвариваем яйца вкрутую. Брокколи разрежем на соцветия и бросим в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты. Затем остужаем и разрезаем на кусочки поменьше.

Шаг 3

Помидоры и вареные яйца нарезаем на кубики.

Шаг 4

Добавляем соль, перец, приправы и майонез. Перемешиваем салат.

Шаг 5

Перекладываем в салатник и подаем к столу.

Похожий видео рецепт "Салат из чечевицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!