2 ч.

4

Салат "Блондинка"

Если к вам внезапно пожаловали гости, то всегда хочется приготовить что-то быстрое и красивое. Предлагаю один из таких вариантов - салат "Блондинка".

• Нежирное мясо 200 грамм
• Картофель 3-4 штук
• Помидор 3 штуки
• Сыр 150 грамм
• Растительное масло 100 мл
• Майонез 100 грамм
• Соль 1 щепотка
• Перец 1 щепотка
• Огурец 1 штука

Описание приготовления:

1. Рецепт приготовления салата "Блондинка" весьма прост. Для начала необходимо поставить варить мясо. При желании можно использовать в этом блюде вареную колбасу.
2. Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими полосочками. Разогреть большое количество растительного масла и отправить туда картофель. Поджарить во фритюре до готовности. Затем достать картофель и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Посолить по вкусу.
3. Готовое мясо остудить и нарезать небольшими брусочками.
4. Помидоры вымыть, просушить и порезать тонкими кольцами.
5. На плоское блюдо выложить помидоры, при желании немного посолить.
6. Следующим слоем будет мясо. Его нужно посолить и поперчить по вкусу и немного смазать майонезом.
7. Слегка остывший картофель выложить сверху, немного промазать майонезом.
8. Огурец вымыть и нарезать тонкими брусочками. Выложить в салат и промазать майонезом.
9. Сыр натереть на средней терке и отправить в салат.
10. Салат "Блондинка" в домашних условиях готов. Его можно сразу подавать к столу, при желании предварительно украсив зеленью или огурчиками.