Рыбные котлеты из трески
Котлеты — очень простое и распространённое горячее блюдо. Я его очень часто готовлю. Думаю, что многие из вас его любят не меньше. И если это так, то вас точно заинтересует мой пошаговый рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Треска 500 грамм филе
- Сало свиное 150 грамм
- Мука 3 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Укроп По вкусу
- Петрушка, веточка 3 штуки
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
254 ккал
Калорийность
2 г
Белки
30 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе и сало нарежьте небольшими кусочками. Лук почистите от шелухи.
Шаг 2
В мясорубке измельчите треску, лук и сало. Сделайте фарш.
Шаг 3
К фаршу добавьте измельчённую и промытую петрушку, соль, яйцо и перец. Всё перемешайте.
Шаг 4
Фарш разделите на 9 равных котлеток.
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде.
Шаг 6
Котлеты обваляйте в муке.
Шаг 7
Обжарьте изделия с обеих сторон в течение 5 минут с каждой. Добавьте к готовому блюду укроп. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыбные котлеты из трески"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Рыбные котлеты из трески от Юлии Высоцкой
Филе трески
Лук
Яйца
Белый хлеб без корки
Сливочное масло
Чеснок
Молоко
Укроп
Соль
Черный перец
Если вы решили порадовать своих домочадцев рыбными котлетами, то присмотритесь повнимательнее к этому рецепту рыбных котлет из трески от Юлии Высоцкой. Они невероятно вкусные и аппетитные.
Котлеты из фарша трески
Треска
Мука
Белый хлеб
Молоко
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Специи
Рыба – очень полезный для организма продукт, и диетологи советуют употреблять его как можно чаще. Благо, рыбных блюд довольно много, так что есть из чего выбрать. Вот, например, котлеты из трески!
Рыбные котлеты рубленые
Рыбное филе
Мука пшеничная
Майонез
Яйцо
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Невероятно нежные котлетки, от которых просто невозможно отказаться! Поверьте мне, рыбные котлеты рубленые станут вашим самым любимым блюдом, если вы приготовите их хотя бы раз.
Рыбные котлеты без мясорубки
Хек
Молоко
Масло растительное
Батон
Манная крупа
Куриные яйца
Лук
Соль
Перец
Рыбные котлеты без мясорубки приготовить можно в любой момент. Для работы можно воспользоваться блендером, также можно нарезать филе рыбы острым ножом на мелкие кусочки.
Котлеты из рыбного фарша
Филе рыбы
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Укроп свежий
Чеснок
Яйца
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухари панировочные
Если вам уже немного поднадоели мясные котлеты, тогда этот рецепт специально для вас. Сегодня я расскажу вам, как сделать ароматные и нежные котлеты из рыбного фарша так, чтобы они таяли во рту.
Рыбные котлеты из консервы
Батон
Рыбные консервы в масле
Лук репчатый
Яйцо
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Отличный рецепт рыбных котлет из консервы для тех, у кого не хватает времени подолгу стоять у плиты. Котлеты из консервы - это палочка-выручалочка, когда надо быстро и вкусно накормить семью.
Рыбные котлеты с манкой
Рыбное филе
Крупа манная
Сливки
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.
