Найти идеальный рецепт

Рыбка под маринадом по-махеевски из России
20 мин
2

Рыбка под маринадом по-махеевски из России

Отличный вариант в качестве самостоятельного блюда в горячем виде или как холодная закуска.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рыба или филе 300 грамм лучше белая
  • Морковь 4 штуки средние
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Кетчуп "Махеев" 3 ст. ложки
  • Сливочное масло 20 грамм
  • Мука 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук и морковь почистить. Лук крупно порезать, морковь потереть на крупной терке. Овощи обжарить на сливочном масле, добавить кетчуп "Махеев" (например, болгарский), немного воды и тушить 15-20 минут.

Шаг 2

Пока тушатся овощи, рыбу почистить, обвалять в муке, обжарить с двух сторон на сливочном масле на хорошо разогретой сковороде. Переложить обжаренную рыбу в сотейник или в сковороду с высокими бортами (предварительно смазанную небольшим количество масла), сверху выложить тушеные овощи, накрыть крышкой и тушить на небольшом нагреве еще 5 минут.

Шаг 3

Подавать можно горячей с гарниром из картофеля или в виде холодной закуски.

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Рыба под маринадом
Рыба под маринадом
Судак Морковь Репчатый лук Томатная паста Мука Уксус 3% Растительное масло Вода Сахар Перец горошком Лавровый лист Гвоздика Соль Черный молотый перец
Простые горячие блюда всегда будут популярны, если мы говорим о каждодневной готовке. Часто хочется съесть что-нибудь привычное и невероятно вкусное всей семьёй.Вот вариант такого блюда.
5 ч.
4.5
189
Жареная рыба под маринадом
Жареная рыба под маринадом
Минтай Масло растительное Вода Мука Сахар Томатная паста Соль Уксус Морковь Лук Специи
Готовим вкусную рыбку на обед или ужин. Рекомендую рецепт жареной рыбы под маринадом.
1 ч.
4.8

×