Найти идеальный рецепт

Рыба масляная
1 ч. 10 мин
5

Рыба масляная

Не могу я вспомнить всю рыбу, с которой когда-либо сталкивалась на своей кухне. Но определённому могу сказать, что всё равно удивляюсь, когда нахожу новые для себя экспонаты. Эксперименты удаются!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масляная рыба 800 грамм
  • Лимон 1,5 штуки
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Корень имбиря 10 грамм
  • Горчица 2 ст. ложки
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Красный молотый перец По вкусу

Калорийность

116 ккал

Калорийность

13 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рыбу помойте и выпотрошите. Натрите её горчицей, перцами и солью.

Шаг 2

Также натрите измельчённым корнем имбиря. Оставьте её на 30 минут мариноваться.

Шаг 3

Почистите и нарежьте кольцами лук. Половинку лимона хорошо промойте и нарежьте кружками.

Шаг 4

Рыбу нафаршируйте лимоном и луком. Смажьте снаружи маслом.

Шаг 5

В рукав для запекания уложите кольца лука, а на них — рыбу. Закрепите пакет.

Шаг 6

Запекайте рыбу в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.

Шаг 7

Готовое блюдо полейте соком лимона. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рыба масляная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рыба масляная
Оценить рецепт
3.7 7

Похожие рецепты

Стейк "Рыба-меч"
Картофель Рыба-меч Молоко Шпинат Сливочное масло Масло Соль Паприка Масло белого трюфеля Соль Чесночный порошок Сушеный тимьян Кайенский перец Сушеный орегано Сушеный эстрагон Сушеный шалфей
Рецепт приготовления блюда из экзотической рыбы на ужин. Подается с картофельным пюре смешанным со шпинатом и приправленным маслом белого трюфеля.
1 ч.
4.9
×