Рулет из скумбрии с яйцом
Рулет из скумбрии с яйцом получается очень сытным и вкусным. Именно поэтому его стоит приготовить на праздничный стол. Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 40 Миллилитров
- Желатин 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/e8/02/e4/07/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715877.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите нерезаный лук и натертую на терке морковь. Обжарьте овощи в течение 2-3 минут.](https://img.povar.ru/mobile/a5/79/8a/18/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715879.jpg)
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите нерезаный лук и натертую на терке морковь. Обжарьте овощи в течение 2-3 минут.
Шаг 3
![Рыбу очистите, разрежьте ее вдоль, но не до конца, удалите хребет, голову и хвост.](https://img.povar.ru/mobile/57/46/90/e8/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715880.jpg)
Рыбу очистите, разрежьте ее вдоль, но не до конца, удалите хребет, голову и хвост.
Шаг 4
![Посолите, поперчите и посыпьте ее желатином.](https://img.povar.ru/mobile/3b/1e/93/93/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715881.jpg)
Посолите, поперчите и посыпьте ее желатином.
Шаг 5
![Сверху выложите жареные овощи.](https://img.povar.ru/mobile/16/48/ff/a9/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715882.jpg)
Сверху выложите жареные овощи.
Шаг 6
![Теперь выложите нарезанные вареные яйца.](https://img.povar.ru/mobile/57/a1/d1/74/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715883.jpg)
Теперь выложите нарезанные вареные яйца.
Шаг 7
![Скрутите рыбу в рулет, обмотайте ее пищевой пленкой.](https://img.povar.ru/mobile/85/de/cf/4b/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715884.jpg)
Скрутите рыбу в рулет, обмотайте ее пищевой пленкой.
Шаг 8
![Переложите рыбу в форму для выпекания, на дно которой налейте стакан воды.](https://img.povar.ru/mobile/6f/ff/33/e4/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715885.jpg)
Переложите рыбу в форму для выпекания, на дно которой налейте стакан воды.
Шаг 9
![Отправьте рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.](https://img.povar.ru/mobile/1f/82/cd/77/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715886.jpg)
Отправьте рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Шаг 10
![Рулет из скумбрии готов! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/29/15/e5/0e/rulet_iz_skumbrii_s_yaicom-715887.jpg)
Рулет из скумбрии готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулет из скумбрии с яйцом"
![Видео рецепт Рулет из скумбрии с яйцом](https://i.ytimg.com/vi/xey_I6mLrLE/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Яйца фаршированные копченой рыбой](https://img.povar.ru/mobile/5c/22/4e/fc/yaica_farshirovannie_kopchenoi_riboi-725329.jpg)
![Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты](https://img.povar.ru/mobile/96/9c/6e/bf/skumbriya_v_lukovoi_sheluhe_za_3_minuti-622631.jpg)
![Скумбрия пряного посола в домашних условиях](https://img.povar.ru/mobile/7f/76/01/70/skumbriya_pryanogo_posola_v_domashnih_usloviyah-587289.jpg)
![Закуска Ленивая шуба](https://img.povar.ru/mobile/ef/2b/57/df/zakuska_lenivaya_shuba-472990.jpg)
![Скумбрия соленая в рассоле](https://img.povar.ru/mobile/03/8e/02/ba/skumbriya_solenaya_v_rassole-273033.jpg)
![Чечевица и японский омлет](https://img.povar.ru/mobile/b3/82/3b/76/chechevica_i_yaponskii_omlet-387181.jpg)