Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель)
40 мин
5

Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель)

Ленивый штрудель — лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры. Приготовить этот замечательный рулет из лаваша не составит большого труда. Вот вам новый способ использования лаваша.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш 2 штуки
  • Мак 2/3 стакана
  • Мед 1/2 стакана
  • Изюм 1/2 стакана
  • Сливки 2 ст. ложки
  • Лимон 1/2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соедините мед и мак.

Шаг 2

2. Залейте изюм теплой водой, чтобы он разбух. Помойте его и подсушите. Отправьте к маку.

Шаг 3

3. Натрите цедру с половины лимона и добавьте ее в миску с начинкой. Туда же влейте сливки. Варите на среднем огне 10 минут, постоянно помешивая.

Шаг 4

4. Когда начинка остынет, намажьте ее на лаваш (кладите сразу 2 слоя лаваша, чтобы он не промокал).

Шаг 5

5. Сверните лаваш туго в рулет. Смажьте его и противень растительным маслом. Выпекайте при температуре 200 градусов около 15 минут.

Шаг 6

6. Нарезайте на порционные куски, когда рулет остынет. Вот и всё :)

Видео рецепт "Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель)"

Видео рецепт Рулет из лаваша с маком (ленивый штрудель)
Оценить рецепт
4.8 8

Похожие рецепты

Маковый штрудель
Мука Сахар Мак Сливочное масло Лимон Яйца Масло из виноградных косточек Сухие быстродействующие дрожжи Куриный желток Куриный желток Молоко Соль Ванильный экстракт
Традиционное европейское лакомство, особенно на Рождество, — это штрудель. Его готовят с кремом, с маком, сухофруктами, с яблоками и другими фруктами. Сегодня рецепт, как приготовить маковый штрудель.
5 ч.
5.0
×