Рулет бисквитный с малиной
2 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Galate

Рулет бисквитный с малиной

Рулет бисквитный с малиной - это малиновая бомба, которая обязательно взрывается у нас на даче в июле. Выглядит она каждый раз по-разному, но всегда очень вкусная и нежная. Хотите узнать рецепт?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 Стакан
    в тесто
  • Яйцо 6 Штук
    в тесто
  • Сливки 1 Стакан
    в крем
  • Сахар 1 Стакан
    в тесто
  • Сахарная пудра 0,5 Стакана
    в крем
  • Вино или коньяк 50 Грамм
    пропитка
Количество порций

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром в белую пену, осторожно ложкой вмесить муку,чтоб яйца не опали.

Шаг 2

На пергаменте, смазанном маслом печь тесто 10-15 минут при 200 градусах. Выложить на салфетку с верхней стороны, снять пергамент.

Шаг 3

Сливки взбить с сахарной пудрой. На поверхности должен оставаться рисунок.

Шаг 4

Бисквит пропитать вином,нанести сливки и малину. Часть оставить на украшение. Осторожно при помощи салфетки скрутить в рулет.

Шаг 5

Украсить бисквит сливками и малиной.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рулет бисквитный с малиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рулет бисквитный с малиной
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×