Рубленные котлеты из горбуши с майонезом "Провансаль" от Махеевъ
Можно буквально за полчаса с майонезом "Провансаль" от Махеевъ приготовить шикарные деликатесные рубленные котлеты из горбуши. Они получаются вкусные, нежные. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе горбуши 300 грамм
- Укроп 20 грамм
- Майонез 2 ст. ложки "Провансаль с лимонным соком Махеевъ"
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Нарежьте филе горбуши мелким кубиком как можно мельче, добавьте измельченный укроп.
Шаг 3
Добавьте 2 столовые ложки майонеза, посолите, поперчите.
Шаг 4
Хорошо перемешайте рыбную массу.
Шаг 5
Хорошо разогрейте сковороду, влейте растительное масло, выложите ложкой рыбные котлеты, жарьте до готовности с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте рыбные котлеты сбрызнув слегка лимонным соком. Если вы придерживаетесь здоровых принципов питания, не утяжеляйте их гарниром, подайте просто со свежими овощами.
Оценить рецепт
5.0
1
Совет от повара:
Котлеты при переворачивании могут слегка разваливаться, чтобы гарантированно избежать этой проблемы, можно добавить в рыбный фарш яйцо, но у меня получилось без особого труда перевернуть эти котлеты.Похожие рецепты
Рубленые куриные котлеты с грибами
Грибы
Луковица
Майонез
Мука
Куриное филе
Соль и перец
Растительное масло
Если у вас нет времени долго стоять у плиты, чтобы приготовить обед или ужин, рубленые куриные котлеты с грибами - отличный вариант. Быстро, вкусно, просто и сытно. Обязательно попробуйте!
Куриные ландорики
Филе курицы
Сметана
Крахмал
Яйцо
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Перец
Ландорики из курицы. Я обожаю эти котлеты из рубленного мяса курицы. Они очень сочные, ароматные, вкусные в теплом и в остывшем состоянии. А еще они бюджетные и простые в приготовлении. Попробуйте!
Куринные котлеты
Курица
Масло растительное
Панировочные сухари
Зелень петрушки
Лук
Яйца куриные
Перец
Соль
Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты, читайте ниже.
Котлеты по-киевски с аджикой
Куриное филе
Растительное масло
Масло сливочное пачка
Аджика, банка
Яйца
Мука, панировочные сухари
Перец и соль
Рецепт приготовления котлет по-киевски с аджикой. Очень вкусное блюдо из ресторанного меню – котлеты по-киевски можно приготовить в домашних условиях.
Кнели из курицы
Куриное филе
Сливки
Соль
Яичные белки
Перец, мускатный орех, паприка
Зелень
Устали от традиционных блюд, которые готовите изо дня в день? Попробуйте этот довольно простой, но очень аппетитный вариант, как приготовить кнели из курицы. Такие нежные, что буквально таят во рту.
Куриные котлеты в мультиварке
Куриное филе
Растительное масло
Сухари измельченные
Крахмал
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Яйца
Лук репчатый
Готовить куриные котлеты в мультиварке очень удобно, особенно если вы находитесь где-то далеко от привычной кухонной плиты, например, на даче. Приготовьте котлетки по этому рецепту — это очень вкусно!
"Пожарские" котлеты классические
Куриное филе
Сливки
Панировочные сухари
Хлеб
Яйца
Соль, перец
Невероятно сочные и нежные внутри, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой – все это о вкуснейших котлетках. Расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты классические, просто пальчики оближешь.
Нежные куриные котлеты
Куриное филе
Сливочное масло
Вода
Репчатый лук
Растительное масло, специи
Панировка
Сегодня хочу предоставить вам мой давний рецепт ну очень нежных и вкусных куриных котлеток. Пошаговые фото помогут вам приготовить их быстро и без проблем. Дельные советы подскажут, как это сделать.
Картофельные котлеты с курицей
Картофель
Куриное филе
Мука
Растительное масло для жарки
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец
Специи
Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.
Капустные котлеты на кефире
Капуста
Манная крупа
Кефир
Растительное масло
Яйцо
Соль
Если не ищете вариант сытного, недорогого и вкусного блюда, тогда попробуйте этот рецепт приготовления капустных котлет на кефире. Невероятно простые, но очень аппетитные.
Соус "Тартар" с майонезом
Майонез
Петрушка
Каперсы
Сок лимона
Яйцо куриное
Корнишоны
Паприка
Хочу поделиться классическим рецептом и показать, как приготовить соус "Тартар" с майонезом. Этот соус дополнит практически любое горячее блюдо, закуску или же послужит заправкой к овощному салату.
Домашний майонез с перепелиными яйцами
Оливковое масло
Горчица
Сахар
Соль
Яйцо перепелиное
Маслины
Перец горький
Перец горький зелёный
Лимон
Пробовали ли вы раньше делать майонез самостоятельно? Его рецепт доступен каждому, в нём нет ничего сложно. И все ингредиенты доступны. Магазинный вариант вы больше не захотите покупать. Читайте!