Рубленные котлеты из горбуши с майонезом "Провансаль" от Махеевъ
25 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Kulinarochka58

Рубленные котлеты из горбуши с майонезом "Провансаль" от Махеевъ

Можно буквально за полчаса с майонезом "Провансаль" от Махеевъ приготовить шикарные деликатесные рубленные котлеты из горбуши. Они получаются вкусные, нежные. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе горбуши 300 Грамм
  • Укроп 20 Грамм
  • Майонез 2 Ст. ложки
    "Провансаль с лимонным соком Махеевъ"
  • Соль 1 Щепотка
  • Черный молотый перец 1 Щепотка
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте филе горбуши мелким кубиком как можно мельче, добавьте измельченный укроп.

Шаг 3

Добавьте 2 столовые ложки майонеза, посолите, поперчите.

Шаг 4

Хорошо перемешайте рыбную массу.

Шаг 5

Хорошо разогрейте сковороду, влейте растительное масло, выложите ложкой рыбные котлеты, жарьте до готовности с обеих сторон.

Шаг 6

Подавайте рыбные котлеты сбрызнув слегка лимонным соком. Если вы придерживаетесь здоровых принципов питания, не утяжеляйте их гарниром, подайте просто со свежими овощами.

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Совет от повара:

Котлеты при переворачивании могут слегка разваливаться, чтобы гарантированно избежать этой проблемы, можно добавить в рыбный фарш яйцо, но у меня получилось без особого труда перевернуть эти котлеты.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×