Найти идеальный рецепт

Рождественский торт из сухофруктов
9 ч.
8

Рождественский торт из сухофруктов

Торты без выпечки на торжественный ужин ничуть не хуже классических бисквитных. Некоторые весьма эффектно выглядят, и их можно подавать в особенные вечера. О таком рецепте я и расскажу, запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки жирные 500 мл
  • Виноградный сок 60 мл
  • Крошка 150-180 грамм хлебные или пряничные
  • Сливочное масло 25 грамм
  • Клюква вяленая 2 ст. ложки
  • Цукаты 2 ст. ложки
  • Изюм 2 ст. ложки
  • Сахарная пудра 3 ст. ложки
  • Грецкий орех измельченный 3 ст. ложки
  • Чернослив 5 штук
  • Смесь специй для пряников 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Чернослив мелко нарубите. Соедините его с изюмом, цукатами и клюквой. Залейте сухофрукты соком на 2-3 часа.

Шаг 2

Хлебные крошки обжарьте в масле до румяности. Потом измельчите их в блендере. Затем переложите половину крошек на дно разъёмной формы с пищевой бумагой. Уберите её в морозильник.

Шаг 3

Аккуратно взбейте сливки с сахарной пудрой. Добавьте к ним измельчённые орехи, сухофрукты с соком, смесь специй. Смесь деликатно перемешайте деревянной ложкой снизу вверх.

Шаг 4

Форму достаньте из морозилки. Разровняйте в ней половину сливок. Затем всыпьте оставшиеся крошки, а сверху — остальные сливки. Хорошо разровняйте торт.

Шаг 5

Закройте форму пищевой плёнкой. Оставьте торт на 6 часов в морозильнике. Перед подачей украсьте его по своему желанию. Приятной дегустации!

Видео рецепт "Рождественский торт из сухофруктов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рождественский торт из сухофруктов
Оценить рецепт
2.3 3

Похожие рецепты

Маленькие фруктовые тортики
Мука Смесь сухофруктов и орехов Творог или йогурт Масло сливочное Порошок для выпечки Сода для выпечки Смесь измельченных специй Сода для выпечки Молоко
Рецепт приготовления тортиков из сухофруктов.
30 мин
3.7
Рождественский торт с мандаринами
Мандарин Сахар Маскарпоне Мука Сливочное масло Сахарная пудра Растительное масло Кипяток Шоколад горький Грецкий орех Миндаль молотый Вода Сок мандариновый Разрыхлитель Ванилин Яйцо
Для того чтобы праздничный ужин запомнился надолго, нужно правильно подойти к выбору меню. В нём важно учесть всё: от напитков и до десерта. Именно поэтому предлагаю вам очень удачную выпечку.
16 ч.
4.7
309
Немецкий "Штоллен"
Мука Сливочное масло Изюм Ром Молоко Яблочные цукаты Миндаль Цитрусовые цукаты Корень имбиря Мед Сухие быстродействующие дрожжи Мускатный орех Соль Ваниль Яйца Сахарная пудра
В Германии эта вкуснейшая выпечка считается традиционной для многочисленных зимних праздников, в частности, для Рождественских или Новогодних. Расскажу вам, как приготовить немецкий «Штоллен».
2 ч. 30 мин
5.0
Постный торт "Захер"
Вода Мука Темный шоколад Абрикосовый джем Сахар Масло растительное Коксовое молоко Какао Кукурузный крахмал Сода Какао масло Лимонная кислота Ванилин
Торт "Захер" — знаменитый на весь мир венский торт. Он состоит из шоколадного бисквита, абрикосовой прослойки и покрыт шоколадной глазурью. Делюсь постной версией этого торта.
19 ч.
5.0
Новогодний торт "Лесной мох"
Сливки для взбивания Мука пшеничная Шпинат Творожный сыр Сахар Растительное масло Сахар Вода Сахар Лимонный сок Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Ягоды Яйцо
В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен!
4 ч.
5.0
296
×