Рождественский пирог русский

1 ч. 15 мин

6

Марина Золотцева

Рождественский пирог русский

Озаботились поиском несложной и вкусной выпечки на праздничный стол? Тогда предлагаю вам очень классную и действительно простую идею, как приготовить рождественский пирог русский с сухофруктами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 0.5 стакана
Сливочное масло 125 грамм
Яйцо 2-3 штук
Мука 1 стакан примерно
Сода 0.5 ч. ложки
Вода 100 мл
Коньяк 100 мл
Сухофрукты 500 грамм примерно

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Чем разнообразнее будет ваш набор сухофруктов, тем аппетитнее будет пирог. В данном случае это изюм, курага, инжир и клюква. Крупные сухофрукты нужно немного измельчить. Выложите их в небольшой сотейник.

1. Чем разнообразнее будет ваш набор сухофруктов, тем аппетитнее будет пирог. В данном случае это изюм, курага, инжир и клюква. Крупные сухофрукты нужно немного измельчить. Выложите их в небольшой сотейник.

Шаг 2

2. Добавьте половину масла, половину сахара, воду и коньяк. Поставьте на огонь. Доведите до кипения, помешивая. Сахар должен полностью раствориться, а алкоголь — испариться. Помешивая, томите минуты 3. После снимите с огня и остудите немного.

2. Добавьте половину масла, половину сахара, воду и коньяк. Поставьте на огонь. Доведите до кипения, помешивая. Сахар должен полностью раствориться, а алкоголь — испариться. Помешивая, томите минуты 3. После снимите с огня и остудите немного.

Шаг 3

3. Отдельно взбейте оставшееся масло с сахаром, добавьте яйца. Всыпьте просеянную муку с гашеной содой. Перемешайте до однородности.

3. Отдельно взбейте оставшееся масло с сахаром, добавьте яйца. Всыпьте просеянную муку с гашеной содой. Перемешайте до однородности.

Шаг 4

4. Выложите тесто к смеси сухофруктов. Переложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

4. Выложите тесто к смеси сухофруктов. Переложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 5

5. Выпекайте до румяности около 40-55 минут (в зависимости от размера формы). Вот и все, аппетитный рождественский пирог готов.
Вкусных вам праздников!

5. Выпекайте до румяности около 40-55 минут (в зависимости от размера формы). Вот и все, аппетитный рождественский пирог готов. Вкусных вам праздников!

Видео рецепт "Рождественский пирог русский"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Рождественский пирог русский

Оценить рецепт

4.3 8

Похожие рецепты

Рождественский пирог с повидлом

Мука Сливочное масло Яйцо Сухофрукты Повидло Сахар Разрыхлитель Специи

Для любителей домашней праздничной выпечки хочу предложить очень простой вариант, как приготовить рождественский пирог с повидлом. Это чудесный пример сочетания простоты и потрясающего вкуса.

1 ч. 10 мин

5.0

–

Рождественский пирог

Клюква Мука пшеничная Сахарная пудра Вода Масло сливочное Сахар Сметана 20% Сахар Молоко Сок лимона Яйцо куриное Яйцо куриное Яичный белок

На прекрасный праздник Рождества мы привыкли готовить вкусные и изысканные блюда. Не обходится праздничный стол и без рождественского пирога, который можно сделать разными способами.

2 ч.

4.7

248

Русский яблочный пирог

Мука Сахар Сливочное масло Сода Яблочный уксус Яйца Яблоки Соль

Русский яблочный пирог пекла ещё моя бабушка. Он очень прост в приготовлении. Получается ароматным и вкусным. Рецепт русского яблочного пирога - вашему вниманию! Попробуем? ;)

40 мин

4.4

–

Рождественский пирог с курицей

Мука Сливки Грибы консервированные Сыр Маргарин Яйцо Куриная грудка Помидоры Луковица Подсолнечное масло Соль и черный молотый перец

К рождественским рецептам могу отнести не только сладкую выпечку, но и пироги с несладкой начинкой (например, с грибами и овощами). Сейчас расскажу, как приготовить рождественский пирог с курицей.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Рождественский пирог с сухофруктами и орехами

Мука Сухофрукты Мед Алкоголь Масло сливочное Орехи Тростниковый сахар Сахар Вода Специи Корица Белок Вишня Соль Яйцо Мандарин Мята

Каждый год в преддверии праздников ищу интересные рецепты блюд, чтобы порадовать своих близких и друзей. Поделюсь своим рецептом, как приготовить рождественский пирог с сухофруктами и орехами.

1 ч. 30 мин

5.0

374

Рождественский пирог из куриной грудки

Куриное филе Мука Сливки Зеленый горошек Сливочное масло Мука Растительное масло Соль Морковь Луковица Стебель сельдерея Вода Перец и специи

Ищете идеи блюд для праздничного стола? Если вам по душе несладкая выпечка, тогда моя идея должна понравиться. Хрустящий корж из песочного теста, аппетитная начинка из курицы с овощами — это идеально!

2 ч.

5.0

–

Рождественский пирог из куриного фарша

Мука Куриный фарш Сливочное масло Растительное масло Имбирь Соль Луковица Помидор Перец и специи

Спешу поделиться с вами отличной и простой идеей, как приготовить рождественский пирог из куриного фарша. Сытный, ароматный и действительно классный — идеальный вариант для праздничного стола.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Простой штоллен

Мука Сухофрукты и ягоды Миндальная паста Молоко Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Желток Сливочное масло и сахарная пудра

Планируете испечь ароматный пирог на новогодний стол или Рождество? Взгляните, как приготовить простой штоллен. Это очень классный вариант, который придется по вкусу взрослым и деткам. Рекомендую!

3 ч.

5.0

–

Рождественский штоллен

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Молоко Ликер Грецкие орехи Дрожжи Смесь пряностей Цедра апельсина Яйцо Ароматизатор "Ром" Сухофрукты

Если вы пробовали рождественский штоллен, то вам известно, какая это вкусная и ароматная выпечка. Если же только наслышаны, то я с радостью делюсь рецептом, который обязательно вам понравится!

14 ч. 30 мин

4.3

390

Новогодний пирог "Петушок"

Мука Масло сливочное Сметана Сахар Джем Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Ванилин Соль Цедра мандарина

Когда смотришь на задорный символ наступающего 2017 года — Петушка — всегда поднимается настроение. Предлагаю вам рецепт, как приготовить новогодний пирог "Петушок". Приятных вам хлопот на кухне!

40 мин

4.2

–

Новогодний пирог "Лошадь 2014"

Шоколад Мука Сахар Кокосовая стружка Посыпка цветная для пирогов Разрыхлитель Яйца Готовый крем (пачка)

Год Лошади будет спокойным и принесет успех тем, кто свои дела начал в прошлом году, в том числе, сердечные, говорят астрологи. А для привлечения доброй лошадки приготовьте в ее честь вкусный пирог.

2 ч.

4.5

–

Королевская ватрушка (пирог с творогом)

Мука Творог Масло сливочное Сахар Сахар Соль Сода Яйца Ванилин

Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении!

1 ч. 30 мин

5.0

–

×