Рисовая бумага в домашних условиях
Процесс изготовления рисовой бумаги довольно сложен. Но в домашних условиях вполне можно приготовить пищевую рисовую бумагу, которая тоже очень вкусная. Как приготовить рисовую бумагу дома? Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука рисовая 2 Стакана
- Вода 3/4 Стакана
- Соль 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Смешайте муку с солью.
Шаг 2
Потихоньку добавляйте холодную воду. Постепенно месите тесто минут 10-15, чтобы не осталось комочков.
Шаг 3
Накройте тесто пленкой и дайте настояться полчаса.
Шаг 4
Посыпьте стол мукой и раскатывайте тесто. Должен получиться очень тонкий пласт.
Шаг 5
Оставьте сушиться естественным путем. Минимально нужно минут 40. А если вы планируете подольше хранить листы, то время высушивания увеличьте.
Оценить рецепт
4.1,
всего
44
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Чипсы из рисовой бумаги
0 мин
Харумаки
0 мин
Конвертики с овощной начинкой
0 мин
Мясо в рисовой бумаге
0 мин
Жареные спринг-роллы с креветками
0 мин
Вьетнамские блинчики
0 мин
Мини-лазанья
0 мин
Спринг роллы
0 мин
Спринг-роллы с куриным фаршем и грибами
0 мин
Спринг роллы с курицей
0 мин
Спринг-роллы с лососем
0 мин
Рисовые чипсы