1 ч.

Рис с креветками и овощами

Это блюдо считается не очень калорийным. Подавать его можно в обычный день, а можно и на праздник. Я пошагово опишу, как приготовить рис с креветками и овощами. Получается вкусно, сытно и легко!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 400 грамм
Рис 1,5 стакана
Морковь 1 штука
Корень сельдеерея 50 грамм
Чеснок 1 зубчик
Перец сладкий 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Кукуруза консервированная 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рис промываем холодной водой. Варим практически до готовности. Креветки очищаем от панцирей, варить их не нужно. В разогретое масло бросаем порубленые овощи: морковь, сельдерей, перец сладкий. Добавляем чеснок (целиком), чистить его не нужно. Обжариваем смесь до мягкости.

Шаг 2

Солим получившуюся массу, добавляем специи по вкусу. Выкладываем консервированную кукурузу (сок сливаем в раковину, т.к. он не нужен). Обжариваем в течение 10 минут.

Шаг 3

В овощи добавляем рис и креветки. Обжариваем примерно 5 минут, дольше не стоит, иначе креветки станут грубыми и "резиновыми".

Шаг 4

По вкусу досаливаем, хорошенько перемешиваем. Выкладываем порцию на тарелку. Украшаем креветками цельными, не очищенными от панциря, поджаренными в масле. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рис с креветками и овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 6

Добавить комментарий

Леночка

18.02.2016 17:49

креветки передали аромат рису и так вкусно получилось :laugh:

Похожие рецепты

Рис с креветками

Куриный бульон Лук Креветки Морковь Рис Имбирь Чеснок Соль

Предлагаю один из вариантов приготовления популярного итальянского блюда - ризотто. Рис с креветками и овощами - очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню.

30 мин

5.0

Рис с морепродуктами и овощами

Куриный бульон Рис Замороженные морепродукты Замороженный зеленый горошек Оливковое масло Чеснок Куркума Паприка Луковица Красный салатный перец Кайенский перец Лимон Петрушка

Блюдо по виду и способу приготовления напоминает популярную испанскую паэлью, однако, все же это не паэлья. А вы хотите сделать это блюдо по рецепту, как приготовить рис с морепродуктами и овощами?

50 мин

–

5.0

–

Рис с жареными креветками по-китайски

Рис отварной Масло Устричный соус Креветки крупные Яйца Зеленый лук

Рис с жареными креветками по-китайски - очень простое в приготовлении блюдо, которое часто подают в китайских ресторанах. Готовится быстро, поэтому хорошо подходит для быстрого обеда или ужина.

30 мин

–

4.1

267

Рис с креветками в мультиварке

Рис Креветки Лук Морковь Оливковое масло Чеснок Соль, специи

Захотелось креветок? Ищете новый интересный рецепт? Хотите испробовать мультиварку? В любом случае, не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото.

1 ч. 20 мин

–

3.9

–

Рис с карри и креветками

Вода Креветки Рис Лук Морковь Масло растительное Карри Чеснок Соль, перец Соль Перец

Готовим аппетитный вариант обеда или ужина. Яркий, насыщенный, ароматный и очень вкусный рис с карри и креветками. Процесс быстрый, готовим в сковороде. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Жареный рис с морепродуктами по-тайски

Рис отварной Морепродукты Кукуруза Лук зеленый Чеснок Лимонный сок Перец чили Базилик, кориандр Рыбный соус

Жареный рис с морепродуктами (fried rice with sea food) по-тайски - блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить полноценное горячее блюдо за буквально за несколько минут. Быстро - но это не значит,

20 мин

–

3.8

Черный рис с креветками

Креветки очищенные Чёрный рис Белое сухое вино Кабачок Перец сладкий Лайм Имбирь сушеный Мускатный орех молотый Белый перец

Черный рис с креветками - это не только оригинальное и очень вкусное, но еще и невероятно полезное блюдо, ведь черный рис - еда для настоящих богатырей и красавиц. Быстро, просто, вкусно и полезно!

1 ч.

–

4.1

–

Джамбалайя с креветками

Рис Колбаски подкопченные Креветки Помидоры Масло растительное Перец кайенский Чеснок Соль Сельдерей стеблевой Перец болгарский Лавровый лист Перец черный молотый Лук репчатый

Сытное, ароматное блюдо из риса с креветками и копчеными колбасками американской кухни "Джамбалайя" можно достаточно быстро приготовить семье на обед. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Рис с морепродуктами по-тайски

Рис басмати Яйца (белки и желтки) Лук репчатый Креветки очищенные Осьминог очищенный Морковь Болгарский перец Масло растительное Лук зеленый Чеснок Приправа для курицы Паста "Том Ям" Имбирь свежий

Рис с морепродуктами по-тайски - очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, оно отлично сочетается с белым сухим вином. Узнайте, как приготовить один из вариантов риса по канонам тайской кухни.

1 ч.

–

5.0

–

Креветки в сливочно-чесночном соусе с рисом

Креветки очищенные Сливки 10% Вино белое Масло оливковое Петрушка Розмарин Перец Лимон Соль

Питательные, полезные и вкусные креветки. Слегка острые от чеснока и нежные от сливок, превосходные на вкус. Понравятся всем любителям морепродуктов. Попробуйте!

1 ч.

4.2

157

Японский обед "Бэнто"

Вода Рис Капуста свежая Оливковое масло Чеснок Яйца Креветки Укроп Огурцы Томаты Кумкват

Расскажу рецепт традиционной японской кухни, как приготовить японский обед «Бэнто». Понадобятся традиционные ингредиенты – это рис и морепродукты. Вкусное, сытное и полезное блюдо для всех.

25 мин

5.0

–

Рис по-тайски с овощами

Рис Зеленый горошек Соевый соус Масло растительное Устричный соус Чеснок Корень имбиря Морковь Лук репчатый Перец красный болгарский Перец чили хлопьями Соль

Для тех, кто любит азиатскую кухню, хочу предложить рецепт риса по-тайски с овощами. Это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для ужина.

1 ч.

–

5.0

159