Рикотта с зеленью и чесноком
Наверняка многие любят на завтрак творожный сыр, который можно намазать на хлеб и сделать потрясающие бутерброды. Приготовим сегодня вкусную намазку из сыра рикотты и зелени. Очень вкусно и нежно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр "Рикотта" 150 грамм
- Укроп 10 грамм
- Петрушка 10 грамм
- Черемша 15 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
135 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Зелень промойте и обсушите, стебли черемши очистите. Можете взять любую зелень по вашему вкусу.
Шаг 2
Выложите сыр в подходящую емкость, добавьте соль и молотый перец.
Шаг 3
Влейте сок лимона.
Шаг 4
Чеснок очистите и пропустите через пресс, добавьте к сыру.
Шаг 5
Зелень нарежьте мелко, добавьте к сыру и перемешайте.
Шаг 6
Сырная масса с зеленью и чесноком готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Куриное филе с Рикоттой и розмарином
Рикотта
Растительное масло
Розмарин
Чеснок
Куриная грудка
Морская соль
Черный перец
Куриное филе с Рикоттой и розмарином – рецепт воистину идеально сочного и отлично сочетающегося с начинкой мяса. Готовка занимает совсем мало времени, а блюдо подойдет даже к праздничному столу.
Кростини со сквошем и рикоттой
Рикотта
Оливковое масло
Коричневый сахар
Лимонная цедра
Чеснок
Сквош
Морская соль и перец
Свежий лист шалфея
Толстый кусочек багета
Свежий лимонный сок
Рецепт приготовления кростини с запеченным сквошем, шалфеем, рикоттой, лимонной цедрой и чесноком.
Салат с рикоттой и помидорами
Рикотта
Сметана
Чеснок
Помидоры
Салат листовой
Яйцо
Соль
Простой, но очень вкусный и пикантный салат, в котором рикотта месте со сметаной превращается в нежную заправку. Берите на заметку рецепт!
Паста с рикоттой и эстрагоном
Паста Джемелли
Фасоль
Горошек
Масло
Свежий эстрагон
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления пасты с сыром рикотта, фасолью, горошком и эстрагоном.
Американская лазанья
Помидор
Фарш мясной
Рикотта
Вино красное
Сыр "Моцарелла"
Сыр "Пармезан"
Сахар
Соль
Лазанья
Петрушка
Зубчик чеснока
Лук белый
Морковь
Сельдерей
Яйцо
Эта лазанья готовится без соуса "Бешамель", зато с вкуснейшей рикоттой. Получается очень вкусно и полезно, ведь рикотта содержит очень много кальция. Кроме того, здесь много твердого сыра и овощей.
Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты
Помидоры черри
Сыр рикотта
Листья салата
Масло оливковое
Свежая петрушка
Сок лимона
Чеснок
Бальзамический соус
Помидоры желтые
Сладкий перец
Лук красный
Маслины
Соль
Черный молотый перец
Свежие огурцы
Очень простой в приготовлении, легкий, вкусный и полезный салат из свежих овощей, который дополняется творожными шариками из рикотты с зеленью. Смотрится ярко, сочно и празднично!
Сладкий картофель с кале и рикоттой
Картофель
Капуста кале
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Красный перец хлопьями
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с капустой кале, чесноком и рикоттой.
Равиоли со шпинатом и рикоттой
Мука
Шпинат
Сыр рикотта
Сливочное масло
Теплая вода
Чеснок
Соль
Оливковое масло
Луковица
Яичный желток
Всей семьёй мы очень любим равиоли, и пробуем разные начинки к ним. Больше всего полюбились нам равиоли со шпинатом и рикоттой. Делюсь рецептом.
Кабачки с рикоттой в духовке
Рикотта влажная
Масло растительное
Петрушка
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Такое низкокалорийное и вкусное блюдо можно предложить даже тем, кто на диете или придерживается правильного питания. Если любите чесночный вкус, то спрессуйте в сырный фарш 1-2 зубчика чеснока.