Рагу из курицы
30 мин
6

Рагу из курицы

Такие блюда особенно актуальны. Я научилась готовить их, ничего отдельно не обжаривая.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо 1 кг
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Вода 2 стакана
  • Соль, специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Репчатый лук нарезать или измельчить в комбайне.

Шаг 2

Морковь натрите на терке.

Шаг 3

Морковь и лук обжарьте в кастрюле с толстыми стенками.

Шаг 4

К овощам добавьте нарезанный болгарский перец.

Шаг 5

В кастрюлю к овощам добавьте измельченное мясо (нарезайте на небольшие кусочки, кости и кожу лучше удалить).

Шаг 6

Тушите все вместе. Добавьте немного воды. Тушите. Добавьте соли и специй. Готовое блюдо подайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 5
Василина
18.03.2018 09:40
Хороший рецепт, я часто так готовлю!

Похожие рецепты

Рагу с курицей и фасолью
Курица Кабачок Фасоль Растительное масло Чеснок Лук Морковь Помидор Перец сладкий Баклажан Картофель Соль Специи
Предлагаю сегодня приготовить рагу с курицей и фасолью. Рецепт довольно простой, подойдет для будних дней или для семейного ужина, будет самое то!
1 ч.
5.0
Куриное рагу с помидорами и луком
Куриный бульон Оливковое масло Сушеный тимьян Чеснок Орегано Горчица Куриная грудка Луковица Консервированные помидоры (банка) Соль, перец
Куриное рагу с помидорами и луком - удобное блюдо для быстрого, но вкусного ужина или обеда на скорую руку. Ингредиенты простые, приготовление еще проще - но блюдо очень даже солидное.
30 мин
4.6
Рагу из курицы и овощей
Куриный бульон Томатная паста Зеленый горошек Растительное масло Масло сливочное Мука Картофель Лук Морковь Куриное филе Зелень Соль Приправа
Очень вкусный и простой рецепт. Вместо курицы можно использовать любое мясо.
40 мин
5.0
Рагу по-мексикански с курицей
Филе курицы Фасоль Кукуруза Паприка Красный перец Лук Морковь Перец болгарский Помидор Острый перец Соль Масло растительное Порошок чесночный
Рагу по-мексикански с курицей - отличная идея, если вы хотите оживить свой ужин, а заодно приготовить много полезных овощей. Очень вкусно, остренько и просто! Все продукты можно найти под рукой!
1 ч.
3.6
89
×