Пряная маринованная тыква на зиму
Зимой пряная маринованная тыква станет для вас отличным десертом. Вкусные кубики тыквы очень ароматные, сладкие и пикантные. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 500 Грамм
- Корица молотая 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Ст. ложки
-
Гвоздика
2-3 Штук
в бутонах - Черный перец горошком 2-3 Штук
- Душистый перец 1-2 Штук
- Яблочный уксус 6% 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
54 ккал
Калорийность
6 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кипящую воду всыпьте сахар и соль, размешайте.
Шаг 3
Всыпьте корицу, добавьте гвоздику и горошины перца. Варите 2-3 минуты. Затем влейте яблочный уксус и снимите с огня.
Шаг 4
Почистите тыкву и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 5
Сложите тыкву в чистые простерилизованные банки.
Шаг 6
Залейте горячим маринадом.
Шаг 7
Стерилизуйте тыкву в кастрюле с водой 20 минут.
Шаг 8
Банки закатайте крышками. Утеплите и остудите. Храните заготовку в темной кладовой или в погребе. Выход — две банки объемом по 400 мл.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пряная маринованная тыква на зиму"
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
50 мин
Лечо из тыквы
12 ч. 0 мин
Цукаты из тыквы
1 дн. 0 ч. 55 мин
"Манго" из тыквы
1 ч. 0 мин
Варенье из тыквы с лимоном и апельсином
19 ч. 0 мин
Варенье из тыквы с лимоном и апельсином (без варки)
3 ч. 0 мин
Джем из тыквы с лимоном
1 ч. 30 мин
Варенье из тыквы на зиму
4 ч. 0 мин
Варенье из тыквы с курагой