Простой салат из капусты на зиму
Готовим простой рецепт салата из капусты на зиму. Салат подойдет прекрасно к любым гарнирам, блюдам из картофеля, к мясу или рыбе, птице. Хранится салат хорошо в обычной кладовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 Грамм
- Перец сладкий 80 Грамм
- Помидоры 100 Грамм
- Вода 200 Миллилитров
- Соль 2 Чайных ложки
- Сахар 2 Чайных ложки
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
27 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты и банку объемом 0,7 литра.
Шаг 2
Капусту нарежьте небольшими полосками.
Шаг 3
В кастрюле доведите до кипения воду, переложите капусту, добавьте нарезанный кубиками перец.
Шаг 4
Помидоры сполосните и нарежьте дольками, добавьте к капусте.
Шаг 5
Всыпьте соль и сахар. Варите салат 15 минут.
Шаг 6
В конце варки добавьте столовый уксус.
Шаг 7
Разложите салат по стерильным банкам.
Шаг 8
Закатайте банку герметично и поставьте дном вверх, укройте и оставьте на сутки.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Простой салат из капусты на зиму"
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
6 ч. 0 мин
Салат из капусты и риса на зиму
8 ч. 0 мин
Салат с капустой и помидорами на зиму
19 ч. 0 мин
Салат с капустой и фасолью на зиму
4 ч. 0 мин
Салат "Витаминный" на зиму
9 ч. 40 мин
Салат "Кубанский" с огурцами и капустой
3 ч. 0 мин
Охотничий салат
2 ч. 0 мин
Салат капустный на зиму
1 ч. 0 мин
Салат "Волжский"