Найти идеальный рецепт


Простое бисквитное тесто
15 мин
1

Простое бисквитное тесто

Тесто по этому рецепту не сложно приготовить, оно пригодится вам для пирога, тортика или воздушных оладий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 4 штуки
  • Сахар 1 стакан не полный
  • Мука 1 стакан с горкой
  • Ванилин 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты. Яйца заранее охладите в холодильнике для лучшего взбивания.

Шаг 2

Отделите желтки от белков.

Шаг 3

Белки взбейте миксером в крепкую пену. Начинайте на небольших оборотах миксера, доводя до максимальной скорости постепенно.

Шаг 4

Взбейте желтки со стаканом сахара до получения пышной светлой массы.

Шаг 5

Постепенно вводите в яичную массу муку.

Шаг 6

В конце введите в тесто ванилин и белки. Миксером доведите тесто до однородной текстуры.

Видео рецепт "Простое бисквитное тесто"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Простое бисквитное тесто
Оценить рецепт
5.0 13
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Альфия Кичигина
21.07.2021 14:51
А сколько по времени выпекать и сколько должно быть градусов?
Вика Василенко АВТОР
02.08.2021 15:02
30-40 минут при температуре 180-200 градусов, зависит от мощности духовки
Вероника Суботко
11.02.2018 08:20
Отличный рецепт, я уже три раза пекла пироги с этим тестом, ягодный и два фруктовых. Все отлично пропекается, воздушный и высокий пирог получается!

Похожие рецепты

Бисквитное тесто
Мука Сахар или сахарная пудра Пакетик ванильного сахара Яйца
Рецепт приготовления бисквитного теста.
40 мин
4.7
238

×