Профитроли в мультиварке
Профитроли выпекаются в мультиварке. Сложного в рецепте ничего нет. Если духовка у вас не работает, можно смело выпечку сделать в этой домашней помощнице.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Молоко
125 Миллилитров
для приготовления крема -
Какао-порошок
1 Ст. ложка
для приготовления крема - Масло сливочное 60 Грамм
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Вода 70 Миллилитров
- Соль 1 Щепотка
-
Сахар
2 Ст. ложки
для приготовления крема -
Мука
100-125 Грамм
1,5 ст. ложки — для приготовления крема, остальное — в тесто
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/c6/f5/31/36/profitroli_v_multivarke-713840.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![В ковш влейте воду, выложите сливочное масло, всыпьте соль.](https://img.povar.ru/mobile/00/6f/66/bd/profitroli_v_multivarke-713844.jpg)
В ковш влейте воду, выложите сливочное масло, всыпьте соль.
Шаг 3
![Все нагрейте, пока масло полностью не растворится. Всыпьте частями муку.](https://img.povar.ru/mobile/6f/56/f7/02/profitroli_v_multivarke-713847.jpg)
Все нагрейте, пока масло полностью не растворится. Всыпьте частями муку.
Шаг 4
![Хорошо ложкой перемешайте тесто.](https://img.povar.ru/mobile/2b/35/43/ec/profitroli_v_multivarke-713848.jpg)
Хорошо ложкой перемешайте тесто.
Шаг 5
![В отдельной емкости взбейте вилкой яйца. Влейте их постепенно в тесто, постоянно его хорошо перемешивая. В чашу мультиварки выложите ложкой тесто, выберите программу "Выпечка". Готовьте профитроли в течение 60-80 минут.](https://img.povar.ru/mobile/f7/b3/15/99/profitroli_v_multivarke-713849.jpg)
В отдельной емкости взбейте вилкой яйца. Влейте их постепенно в тесто, постоянно его хорошо перемешивая. В чашу мультиварки выложите ложкой тесто, выберите программу "Выпечка". Готовьте профитроли в течение 60-80 минут.
Шаг 6
![В емкости заварите молоко, сахар и 1,5 ст. ложки муки до загустения. Переложите крем в миску, добавьте какао и перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/03/2f/31/b8/profitroli_v_multivarke-713850.jpg)
В емкости заварите молоко, сахар и 1,5 ст. ложки муки до загустения. Переложите крем в миску, добавьте какао и перемешайте.
Шаг 7
![Готовые профитроли наполните подготовленным кремом.](https://img.povar.ru/mobile/be/75/fe/6f/profitroli_v_multivarke-713852.jpg)
Готовые профитроли наполните подготовленным кремом.
Шаг 8
![Профитроли в мультиварке готовы! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/e0/4b/1f/45/profitroli_v_multivarke-713853.jpg)
Профитроли в мультиварке готовы! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Кекс на простокваше](https://img.povar.ru/mobile/d1/c5/91/de/keks_na_prostokvashe-340499.jpg)
![Ореховый бисквит в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/20/6a/c6/f0/orehovii_biskvit_v_multivarke-362036.jpg)
![Пирог Мраморный](https://img.povar.ru/mobile/9e/fb/a9/77/pirog_mramornii-306797.jpg)
![Бисквит с какао порошком и сметаной](https://img.povar.ru/mobile/e7/3f/c4/56/biskvit_s_kakao_poroshkom_i_smetanoi-336510.jpg)
![Пирог Черный принц](https://img.povar.ru/mobile/84/70/47/03/pirog_chernii_princ-334563.jpg)
![Бисквит с вареньем в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/4c/93/30/08/biskvit_s_varenem_v_multivarke-193371.jpg)
![Кубанская пасха](https://img.povar.ru/mobile/96/ef/44/15/kubanskaya_pasha-184998.jpg)