Найти идеальный рецепт


Повидло из яблок через мясорубку
1 дн. 3 ч.
1

Повидло из яблок через мясорубку

Если у вас скопились яблоки осенних сортов и их вкус оставляет желать лучшего, тогда рекомендую сделать из них повидло. Именно из осенних сортов оно получается наиболее густым и ароматным. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 1 кг вес в очищенном виде
  • Сахар 600 грамм

Калорийность

401 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

100 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яблоки вымойте, удалите семенную коробочку и нарежьте на дольки.

Шаг 3

Пропустите яблочные дольки через мясорубку с мелкой решеткой.

Шаг 4

Добавьте к яблочной массе сахар. Перемешайте. Оставьте на 2 часа при комнатной температуре. После поставьте на средний огонь, доведите до кипения и проварите в течение 10 минут помешивая.


Шаг 5

Снимите с огня и оставьте при комнатной температуре на 10-12 часов.

Шаг 6

По истечении времени поставьте на огонь, проварите еще раз 15 минут после закипания и оставьте опять на 10-12 часов.

Шаг 7

Через указанное время, повидло должно приобрести густую консистенцию. Это говорит о том, что оно готово. Если повидло в холодном виде все еще стекает с ложки, то вам необходимо проварить еще раз и выстоять 10 часов.

Шаг 8

Готовое повидло можно разложить в чистые, сухие банки как в холодном виде, так и подогрев его, но после необходимо охладить без крышки. Чтобы не образовался конденсат. Закройте герметично повидло и храните в темном месте.

Шаг 9

Из указанного количества ингредиентов получилось 3 баночки объемом 0,2 литра. Вкусных вам заготовок!

Видео рецепт "Повидло из яблок через мясорубку"

Видео рецепт Повидло из яблок через мясорубку
Оценить рецепт
5.0 37
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Иона
29.03.2025 11:14
Классика!

Похожие рецепты


×