1 ч.

Постные пирожные

Постные пирожные — это отличная возможность побаловать себя сладеньким во время Великого поста. Также эти простые в приготовлении пирожные могут украсить ваш стол в любое время года.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 ст. ложки
Какао 3 ст. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Грецкие орехи 3 ст. ложки
Яблочное пюре 12 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Сода 1 щепотка

Калорийность

266 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грецкие орехи порубите не очень крупно. Если у вас нет именно этого сорта орехов, то заменить их можно миндалем, кешью или лесными орешками. Сырые орехи лучше предварительно поджарить на сухой сковороде в течении нескольких минут, чтобы они были еще ароматнее.

Шаг 2

Возьмите силиконовые формочки любого размера. Чтобы придать пирожным форму классического брауни, можно использовать прямоугольные формочки. Кстати, можно запекать подобное тесто и в бумажных стаканчиках, тогда оно получится порционным. На дно каждой формы насыпьте немножко дробленых орешков, а остальные оставьте для теста.

Шаг 3

Теперь настала очередь теста. Все сухие ингредиенты смешайте в миске. Соль и соду нужно класть "на кончике ножа", чтобы не переусердствовать. Гасить соду не требуется, ведь это сделает кислое яблочное пюре. Перемешайте все ингредиенты ложкой, затем добавьте к ним яблочное пюре. Если вам кажется, что оно густовато, то просто разведите его холодной кипяченой водой. Бросьте остаток орешков. Тщательно смешайте все ингредиенты для теста, чтобы оно получилось однородным.

Шаг 4

Тесто выложите в формочки. Духовку разогревать не нужно, ведь такие пирожные отлично пекутся в микроволновке. Поставьте формочки в нее и запекайте на максимальной мощности четыре минуты. Потрогайте пирожные пальцем, они не должны быть липкими, что свидетельствует о их неготовности.

Шаг 5

Готовые пирожные остудите, достаньте из формочек и нарежьте на порционные квадратные кусочки. Подавайте к чаю или кофе. Перед подачей вы можете присыпать кондитерские изделия корицей или сахарной пудрой.

Видео рецепт "Постные пирожные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 12

Александра Танкова

23.04.2019 13:44

У меня не получились. Пекла в духовке около 40 мин. Верх схватился пленкой, под ней все жидкое. Такое чувство, что мало муки

Похожие рецепты

Легкие шоколадные пирожные

Мука Шоколад молочный Яйцо Какао Сахар Ванильный сахар Соль Разрыхлитель Масло сливочное Молоко сгущенное

Легкие шоколадные пирожные имеют нежный и приятный вкус и просто тают во рту! Получается очень вкусно, но есть маленький нюанс - пирожных много не скушаешь, потому что они очень сытные и сладкие!

55 мин

–

4.0

–

Пирожные каппучино

Сахар Крупно нарезанный шоколад Эспрессо Ванильный экстракт Молотая корица Молотый мускатный орех Соль Яйца

Рецепт приготовления пирожных каппучино. Будьте внимательны при приготовлении этих пирожных – они должны получиться влажными, но не сухими.

1 ч.

–

3.8

–

Шоколадно-вишневые пирожные

Вишня Печенье шоколадное Шоколад Сливки Сливочное масло Сахар Вода

Вкуснейший, и даже, изысканный десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям. Великолепные шоколадные корзинки с нежной вишневой начинкой. Просто райское наслаждение!

1 ч. 15 мин

–

4.7

300

Тыквенные пирожные

Натертая тыква или тыквенного пюре Мука Горький шоколад Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Молотая корица Соль Кайенский перец Молотый мускатный орех Яйца

Рецепт приготовления тыквенных пирожных с орехами, шоколадом и кайенским перцем.

1 ч.

–

4.4

–

Черно-белые пирожные

Мука Сливки Сахар Маскарпоне Молоко Свежесваренное кофе Белый шоколад Растительное масло Какао Растворимый кофе Желатин Разрыхлитель Сода Яйца

Как инь и янь, как день и ночь – два цвета этого пирожного просто завораживают. Черный кофейный бисквит и белоснежный нежный крем. А вкус просто великолепный.

2 ч.

–

3.6

–

Сливочные имбирные пирожные

Пшеничная мука Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Сметана Лимонный сок Сливочное масло Имбирь Разрыхлитель Ванильная эссенция Лимон Яйца Сливки аэрозольные

Сливочные имбирные пирожные вызывают у меня особый восторг, это нежный бисквит со вкусом имбиря и лимона, легкая кисло-сладкая глазурь со сливочным вкусом и лимонными нотками. Это стоит попробовать!

1 ч.

–

4.7

372