Помидоры сушеные
Помидоры сушеные в духовке можно попробовать сделать, если на вас обрушился большой урожай. Но не знаю всем ли выгодно эксплуатировать духовку от 12 до 15 часов. Кто готов попробовать, вот рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль По вкусу
- Помидоры круглые 2 кг
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовить небольшие помидоры.
Шаг 2
Разрезать помидоры наполовинки.
Шаг 3
Удалить из помидоров семена.
Шаг 4
Сушить в духовке при 90 градусах 12-15 часов.
Шаг 5
Хранить в морозильнике или в банке добавив масла.
Оценить рецепт
3.7
3
Похожие рецепты
Сушеные томаты в масле
Помидоры
Масло оливковое
Чеснок
Тимьян свежий
Морская соль
Я часто готовлю сушеные томаты в масле летом, когда можно купить спелые, ароматные помидоры. Получается всегда вкусно! Вяленые томаты можно добавлять в салаты, готовить с ними хлеб, пиццу.
Помидоры сушеные по-итальянски
Помидоры
Растительное масло
Соль
Сахар
Тимьян
Орегано
Сейчас я расскажу вам, как заготовить сушеные томаты в масле по-итальянски. Простой и проверенный способ хранения в масле позволяет томатам не плесневеть и стоять при комнатной температуре.
Помидоры, сушеные в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Соль, перец
Красный перец молотый
Базилик свежий
Помидоры, сушеные в духовке - прекрасный способ консервации помидоров, особо популярный в Италии. Получается очень вкусный овощной деликатес с универсальным кулинарным применением.
Вяленые помидоры в электросушилке
Помидоры
Масло растительное
Бальзамический уксус
Морская соль
Итальянские травы
Чеснок
Несколько лет назад на вяленые помидоры можно было только смотреть, т.к. цена их была неоправданно высока. Но с приобретением электросушилки и оптимального варианта, вопрос отпал. Делюсь рецептом!
Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке
Помидоры черри
Итальянские специи
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Рецепт приготовления универсальной очень вкусной помидорной добавки к канапе, бутербродам, пицце и вторым блюдам.
Вяленые помидоры черри
Помидоры черри
Чеснок
Сушеный базилик
Морская соль
Базилик свежий
Масло оливковое
Прованские травы
Заготовьте на зиму вкусные и пикантные помидорки черри, это просто, зато результат никого не разочарует и не оставит равнодушным! Смотрите, как приготовить вяленые помидоры черри, и приступайте!
Вяленые помидоры в микроволновке
Масло растительное
Чеснок
Тимьян сушеный молотый
Помидоры
Соль
Итальянскую закуску очень просто приготовить и в домашних условиях из обычных помидоров. Вам потребуется немного ингредиентов и микроволновка.
Вяленые томаты с чесноком
Томаты
Вода
Масло оливковое
Винный белый уксус
Соль крупная
Итальянские травы
Чеснок
Предлагаю свой рецепт вяленых томатов с чесноком. Вкус у них непередаваемый! Они подойдут для брускетты, пиццы, пасты и салатов. Пикантно, ароматно и очень вкусно!
Помидоры в масле
Помидоры
Чеснок
Прованские травы
Соль
Растительное масло
Помидоры в масле или вяленые помидоры – шикарная закуска, настоящая жемчужина итальянской кухни. Их добавляют в различные салаты, пиццу, бутерброды, тосты и гренки.
Томаты-конфи на скорую руку
Оливковое масло
Чеснок
Уксус
Помидор
Розмарин
Соль, перец черный
Лавровый лист
Это замечательный вариант вяленых томатов на скорую руку. Они получаются нежными и очень ароматными. Можно использовать их в качестве составляющей различных закусок. Подробнее в рецепте!