Сушеные помидоры
Делюсь простым рецептом сушеных помидоров в духовке. Готовятся они проще простого, хотя процесс приготовления займет какое-то время. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1,5 кг
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте помидоры и соль.
Шаг 2

Помидоры помойте, обсушите.
Шаг 3

Нарежьте помидоры кружочками толщиной 1 см.
Шаг 4

Разложите помидоры в один слой на противень. Подсолите. Сушите в духовке 7-10 часов при температуре 90 градусов. Здесь все зависит от сорта и размера томатов. Дверцу духовки немного приоткройте, чтобы выходила влага.
Шаг 5

Готовые сушеные помидоры не должны выделять влагу при нажатии. Во время сушки можно менять местами противни и переворачивать помидоры. Храните сушеные помидоры в плотно закрывающейся баночке или в пищевом контейнере.
Шаг 6

Сушеные помидоры готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сушеные помидоры"
