Помидоры с морковкой и луком

Эта закуска порадует вас своими яркими красками холодной зимой. Помидорчики получаются в меру солеными и сладкими, а морковь и лук остаются хрустящими. Заготовьте овощи таким образом, это вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 500 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук 100 Грамм
Чеснок 3 Зубчика
Лавровый лист 1 Штука
Укроп 1 Пучок
Эстрагон 1 Штука
веточка
Гвоздика 3 Штуки
Перец горошек 5 Штук
душистый и черный
Соль 1 Ст. ложка
Сахар 2 Ст. ложки
Уксус 9% 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

45 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте овощи, помойте и очистите лук, чеснок, морковь. У меня лук-шалот. Если вы будете использовать крупный лук, порежьте его на кусочки. Морковь порежьте ломтиками.