Помидоры с корицей на зиму
19 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Isaenko777

Помидоры с корицей на зиму

Вкусные помидоры с корицей - идеальный рецепт зимней заготовки. Пикантная закуска займет центральное место на вашем столе. Берите на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 500 Грамм
  • Корица молотая 1 Чайная ложка
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Вода 0,5 Литра
  • Уксус 9% 1 Чайная ложка
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Перец горошком 4-5 Штук

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для помидоров с корицей на зиму.

Подготовьте ингредиенты для помидоров с корицей на зиму.

Шаг 2

На дно стерилизованной банки выложите очищенные зубчики чеснока и перец горошком.

На дно стерилизованной банки выложите очищенные зубчики чеснока и перец горошком.

Шаг 3

Вымытые помидоры (лучше маленькие) выложите в банку.

Вымытые помидоры (лучше маленькие) выложите в банку.

Шаг 4

Воду вскипятите и залейте помидоры. Дайте постоять 10 минут.

Воду вскипятите и залейте помидоры. Дайте постоять 10 минут.

Шаг 5

Воду с помидор слейте, всыпьте корицу, сахар, соль. Вскипятите маринад, влейте укус и снимите с огня.

Воду с помидор слейте, всыпьте корицу, сахар, соль. Вскипятите маринад, влейте укус и снимите с огня.

Шаг 6

Залейте помидоры горячим маринадом с корицей.

Залейте помидоры горячим маринадом с корицей.

Шаг 7

Закатайте банки крышками.

Закатайте банки крышками.

Шаг 8

Переверните банку вверх дном и прикройте пледом или одеялом. Дайте остыть в таком виде, лучше оставьте помидоры в тепле на ночь.

Переверните банку вверх дном и прикройте пледом или одеялом. Дайте остыть в таком виде, лучше оставьте помидоры в тепле на ночь.

Шаг 9

Готовые помидоры с корицей храните в кладовой до зимы. Приятного вам аппетита!

Готовые помидоры с корицей храните в кладовой до зимы. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Помидоры с корицей на зиму"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×