Помидоры с корицей на зиму
Вкусные помидоры с корицей - идеальный рецепт зимней заготовки. Пикантная закуска займет центральное место на вашем столе. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 500 Грамм
- Корица молотая 1 Чайная ложка
- Сахар 3 Ст. ложки
- Соль 1 Ст. ложка
- Вода 0,5 Литра
- Уксус 9% 1 Чайная ложка
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Перец горошком 4-5 Штук
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для помидоров с корицей на зиму.
Шаг 2
На дно стерилизованной банки выложите очищенные зубчики чеснока и перец горошком.
Шаг 3
Вымытые помидоры (лучше маленькие) выложите в банку.
Шаг 4
Воду вскипятите и залейте помидоры. Дайте постоять 10 минут.
Шаг 5
Воду с помидор слейте, всыпьте корицу, сахар, соль. Вскипятите маринад, влейте укус и снимите с огня.
Шаг 6
Залейте помидоры горячим маринадом с корицей.
Шаг 7
Закатайте банки крышками.
Шаг 8
Переверните банку вверх дном и прикройте пледом или одеялом. Дайте остыть в таком виде, лучше оставьте помидоры в тепле на ночь.
Шаг 9
Готовые помидоры с корицей храните в кладовой до зимы. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Помидоры с корицей на зиму"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
