Помидоры на морковной ботве на зиму
Помидоры на морковной ботве на зиму - это необычная заготовка. Если вы любите консервированные помидоры, то данный рецепт должен непременно быть в записной книжке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1 Килограмм
-
Морковная ботва
3-4 Штук
веточки - Сахар 2,5 Ст. ложки
- Соль 0,75 Ст. ложки
- Уксус 9% 40 Грамм
- Вода 750 Грамм
- Перец горошком 5-6 Штук
- Лавровый лист 1-2 Штук
Количество порций
Калорийность
20 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Выложите на дно стерилизованной банки вымытую морковную ботву, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 3
Выложите сверху на ботву вымытые помидоры.
Шаг 4
Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса.
Шаг 5
Залейте горячим маринадом помидоры.
Шаг 6
Простерилизуйте помидоры в течение 10 минут.
Шаг 7
Закатайте банки и утеплите до полного остывания.
Шаг 8
Храните помидоры на морковной ботве в темной и прохладной кладовой.
Видео рецепт "Помидоры на морковной ботве на зиму"
Оценить рецепт
4.6
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Газированные помидоры
1 ч. 0 мин
Помидоры с красной смородиной на зиму
1 ч. 30 мин
Ахоржак по-армянски
5 дн. 13 ч. 0 мин
Помидоры квашеные с горчицей
1 ч. 20 мин
Кетчуп из помидоров на зиму
23 дн. 18 ч. 0 мин
Засолка зелёных помидоров холодным способом
35 мин
Закатка зеленых помидоров на зиму
1 ч. 0 мин
Аджика из помидоров на зиму