Помидоры на морковной ботве на зиму
Помидоры на морковной ботве на зиму - это необычная заготовка. Если вы любите консервированные помидоры, то данный рецепт должен непременно быть в записной книжке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1 Килограмм
- Морковная ботва 3-4 Штук
веточки - Сахар 2,5 Ст. ложки
- Соль 0,75 Ст. ложки
- Уксус 9% 40 Грамм
- Вода 750 Грамм
- Перец горошком 5-6 Штук
- Лавровый лист 1-2 Штук
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Выложите на дно стерилизованной банки вымытую морковную ботву, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 3

Выложите сверху на ботву вымытые помидоры.
Шаг 4

Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса.
Шаг 5

Залейте горячим маринадом помидоры.
Шаг 6

Простерилизуйте помидоры в течение 10 минут.
Шаг 7

Закатайте банки и утеплите до полного остывания.
Шаг 8

Храните помидоры на морковной ботве в темной и прохладной кладовой.
Видео рецепт "Помидоры на морковной ботве на зиму"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

2 ч. 0 мин
Томатная паста в мультиварке
Овощи

1 ч. 0 мин
Острый кетчуп из помидоров на зиму
Овощи

30 мин
Острые зеленые помидоры с перцем и чесноком
Овощи
1 ч. 0 мин
Лечо из помидоров
Овощи

1 ч. 0 мин
Хреновина на зиму
Овощи

1 ч. 30 мин
Кетчуп в домашних условиях
Овощи

4 ч. 0 мин
Домашняя томатная паста
Овощи

1 ч. 0 мин
Икра из помидоров на зиму
Овощи