Помидоры на морковной ботве на зиму
Помидоры на морковной ботве на зиму - это необычная заготовка. Если вы любите консервированные помидоры, то данный рецепт должен непременно быть в записной книжке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 1 Килограмм
-
Морковная ботва
3-4 Штук
веточки - Сахар 2,5 Ст. ложки
- Соль 0,75 Ст. ложки
- Уксус 9% 40 Грамм
- Вода 750 Грамм
- Перец горошком 5-6 Штук
- Лавровый лист 1-2 Штук
Количество порций
Калорийность
20 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Выложите на дно стерилизованной банки вымытую морковную ботву, перец горошком и лавровый лист.
Шаг 3
Выложите сверху на ботву вымытые помидоры.
Шаг 4
Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса.
Шаг 5
Залейте горячим маринадом помидоры.
Шаг 6
Простерилизуйте помидоры в течение 10 минут.
Шаг 7
Закатайте банки и утеплите до полного остывания.
Шаг 8
Храните помидоры на морковной ботве в темной и прохладной кладовой.
Видео рецепт "Помидоры на морковной ботве на зиму"
Оценить рецепт
4.6,
всего
7
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Помидоры с перцем через мясорубку на зиму
30 мин
Маринованные помидоры с луком и чесноком на зиму
30 мин
Помидоры по-чешски
1 ч. 30 мин
Итальянский томатный соус на зиму
1 ч. 0 мин
Помидоры в собственном соку с чесноком
1 ч. 0 мин
Томатное пюре
1 ч. 0 мин
Консервированные помидоры с яблоками
45 мин
Патиссоны, маринованные с помидорами