Сахарные помидоры
Маринованных помидоров много не бывает! Попробуйте приготовить сахарные помидоры по этому рецепту. Получается очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Помидоры
2 Килограмма
сколько войдёт в банки - Лук 1-2 Штук
- Чеснок 6 Зубчиков
- Сахар 7,5 Ст. ложки
-
Соль
1,5 Ст. ложки
с горкой - Уксусная эссенция 3 Чайных ложки
- Перец горошком 8-10 Штук
- Лист хрена 1 Штука
- Зонтик укропа 3 Штуки
- Вода 1,5 Литра
Количество порций
Калорийность
173 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
42 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Помидоры промойте и наколите при помощи зубочистки или шпажки.
Шаг 3
В стерилизованные банки выложите лист хрена, очищенные зубчики чеснока, зонтики укропа, перец горошком и лук, нарезанный кольцами.
Шаг 4
Затем плотно выложите помидоры.
Шаг 5
Залейте помидоры кипятком, накройте крышками и дайте постоять 5-10 минут.
Шаг 6
Слейте воду из банки в кастрюлю, добавьте туда соль, сахар и доведите до кипения.
Шаг 7
Добавьте уксус и влейте кипящий маринад обратно в банки. Банки закрутите стерильными крышками, переверните и укутайте до остывания.
Шаг 8
Сахарные помидоры готовы!
Оценить рецепт
5.0,
всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Сладкие помидоры без стерилизации
0 мин
Сладкие помидоры на зиму
0 мин
Помидоры консервированные сладкие
0 мин
Маринованные помидоры
0 мин
Сладкие помидоры с лимонной кислотой на зиму
0 мин
Помидоры маринованные сладкие
0 мин
Сладкие помидоры в литровой банке на зиму
0 мин
Помидоры в маринаде с луком и сахаром на зиму
0 мин
Сладкие помидоры с луком на зиму
0 мин
Помидоры в томатном соке на зиму
0 мин
Соленые помидоры с перцем
0 мин
Салат из помидоров с сахаром и уксусом