Помидоровый суп
Помидоровый суп - прекрасный и быстрый способ накормить свою семью. Для его приготовления необходимы только сушёный базилик и свежие помидоры. Приступим.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 6 штук
- Сушеный базилик По вкусу
- Сливочное масло 50 грамм
- Вода 1-1,5 литра
Калорийность
58 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте небольшую кастрюлю. Растопите в ней сливочное масло.
Шаг 2
Обжарьте помидоры на растительном масле.
Шаг 3
Затем добавьте воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне минут 15.
Шаг 4
Добавьте базилика. Поварите ещё пять минут. Помидоры должны развариться и потрескаться.
Шаг 5
Разомните помидоры вилкой прямо в полученном бульоне. Налейте суп в суповые тарелки через сито, чтобы мякоть помидор осталась в кастрюле.
Шаг 6
Подавайте помидоровый суп горячим. Можете поперчить и украсить свежей зеленью.
Видео рецепт "Помидоровый суп"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Итальянский помидорный суп
Овощной бульон или вода
Помидор
Лук
Масло оливковое
Чеснок
Красный перец
Розмарин, базилик
Итальянский помидорный суп отлично сочетается с сыром и гренками. Подают его чаще всего в жаркий летний день. Суп может быть как горячим, так и холодным. Пере вами - простой рецепт помидорного супа.
Суп "Гаспачо" классический
Вода
Оливковое масло
Яблочный уксус
Соль
Помидоры
Красный перец
Огурцы
Чеснок
Сухарики
Гаспачо – это традиционный испанский холодный суп, что делается на основе томатов с добавлением овощей. Итак, записывайте себе простой и вкусный рецепт, как приготовить суп «Гаспачо» классический.
Томатный суп с рисом
Помидоры
Говядина с костью
Горошек (свежий или замороженный)
Рис
Луковица
Корень петрушки
Морковь
Небольшой кусочек корня сельдерея
Свежий базилик
Соль, перец
Томатный суп с рисом - легкий во вкусовом и техническом плане суп, являющийся русской версией итальянского традиционного томатного супа с базиликом. Рекомендую попробовать!
Суп из жаренных с чесноком томатов
Помидор
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Перец красный жгучий
Легкий суп из запеченных с чесноком помидоров приготовить совсем просто. Все овощи запекаются в духовке, затем измельчаются до состояния пюре. Вот и все! Можно подавать к столу вкусный постный суп.
Польский томатный суп
Вода
Говядина
Картофель
Курица
Томатная паста
Лук
Морковь
Рис
Перец сладкий
Масло растительное
Зелень
Соль
Специи
Перец
Лавровый лист
Сегодня приготовим ароматный, наваристый, вкусный польский томатный суп. Подавать суп к столу можно в качестве обеда, для всей семьи. Дополнить суп можно сметаной, хлебом и зеленым луком.
Мексиканский томатный суп
Бульон
Помидоры в соку
Паприка
Кайенский перец
Чеснок
Кориандр
Лук
Чили перец
Перец сладкий
Фасоль консервированная
Тортилья
Национальная мексиканская кухня совершенно особенная. Она острая и пряная, имеет множество почитателей и в нашей стране. Расскажу вам, как приготовить мексиканский томатный суп. Сытный и ароматный.
Томатный суп с бренди
Сливочное масло
Томатная паста
Коричневый сахар
Душистый перец
Банка целых помидоров с соком
Лук-шалот
Рецепт приготовления супа из запеченных помидоров, жареного в сливочном масле лука, куриного бульона и бренди.
Томатный суп-пюре классический
Томаты в собственном соку
Вода или бульон
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Если вы любите простые и аппетитные супы-пюре, тогда этот рецепт однозначно должен быть в вашей кулинарной копилке. Недорогой, аппетитный, несложный и очень вкусненький…замечательный вариант!
Томатный суп с вермишелью
Помидоры
Вермишель
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Красочный и сытный томатный суп с вермишелью получается очень вкусным и ароматным. Его можно подать со сметаной любой жирности, майонезом или густым классическим йогуртом.
Марокканский томатный суп
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Кумин
Пучок петрушки
Лук шалот
Не знаете, что приготовить из помидоров - попробуйте марокканский томатный суп. Это простой в приготовлении, очень пикантный и оригинальный суп из простых и понятных русскому человеку ингредиентов.
Томатный суп-пюре с моцареллой
Вода питьевая
Томаты консервированные
Моцарелла
Оливковое масло
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Соль, перец
Помидоры
Томатный суп-пюре с моцареллой — это легкий и освежающий суп родом из средиземноморской кухни. Если вы хотите приготовить что-то необычное, но не располагаете временем, то готовьте этот супчик!
Суп из помидоров для похудения
Вода
Масло оливковое
Чеснок
Томатная паста
Помидоры
Лук
Базилик
Соль
Специи
Худеете? Рецепт супа из помидоров для похудения - к вашим услугам. Из минимального количества ингредиентов нехитрым способом приготовите классный супчик - и вкусный, и полезный при похудении.