Подливка куриная
Котлеты — это всегда вкусно, но часто очень сухо, особенно с гарниром из круп. Это рецепт как раз пригодится, ведь густая, вкусная подливка готовится менее чем за полчаса. Берите идею на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриный бульон 300 мл
- Лук репчатый 60 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Мука пшеничная 1 ст. ложка без горки
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Калорийность
114 ккал
Калорийность
34 г
Белки
20 г
Жиры
28 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления куриной подливки.
Шаг 2
Репчатый лук мелко порежьте и выложите в сковороду, добавьте сливочное масло.
Шаг 3
Растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте лук до мягкости, примерно, 5 минут, перемешивая.
Шаг 4
Рассыпьте поверх лука пшеничную муку.
Шаг 5
Перемешивая, обжаривайте муку с луком до золотистого цвета.
Шаг 6
Перемешивая массу, тонкой струйкой вливайте теплый бульон и мешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 7
Подливку посолите, поперчите и варите до густоты и начала кипения. Снимите сковороду с огня и сразу подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
8
Похожие рецепты
Легкая куриная подливка
Помидор
Курица
Молоко
Сливки
Масло
Сметана
Имбирь
Чили зеленый
Чеснок
Имбирь молотый
Кориандр молотый
Тмин
Куркума
Соль, перец
Легкая куриная подливка используется как дип-соус к кашам, спагетти, картофелю и другим гарнирам. Выбор гарнира зависит от личного вкуса и может варьироваться. Пробуйте!
Подлива из куриной грудки
Куриная грудка
Вода
Растительное масло
Сметана
Мука пшеничная
Лук
Морковь
Соль, специи, зелень
Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте. Соблюдайте все шаги, и у вас получится очень вкусная и нежная подливка с кусочками аппетитной курочки.
Подливка из курицы
Куриное филе
Молоко
Сливки
Масло растительное
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец душистый молотый
Вкусная, ароматная, густая подливка, которая прекрасно подойдет к любому гарниру. Простой рецепт подливки из курицы - для душевного обеда или ужина в кругу семьи!
Подливка из курицы со сметаной
Курица
Сметана
Растительное масло
Мука
Соль
Лук
Перец черный молотый
Нежное и сочное мясо курицы и вкусная подливка со сметаной сочетаются с любым гарниром. Готовится легко и под силу каждой хозяйке. Удачи в приготовлении!
Подлива с курицей
Куриная грудка
Фасоль спаржевая
Арахисовое масло
Кокосовое молоко
Соевый соус
Масло растительное
Сметана
Карри
Лимонный сок
Чеснок
Лук
Специи
Делюсь интересным и очень вкусным, да еще и простым рецептом подливы из курицы. Вы просто обязаны попробовать это блюдо! Оно получается очень вкусным, сочным и ароматным, подчеркивая вкус гарниров!
Подлива из куриного филе со сметаной
Куриное филе
Сметана
Луковица
Зелень, соль и специи
Растительное масло
Среди моих любимых горячих блюд на скорую руку этот рецепт, несомненно, в лидерах. Быстро, очень вкусно, весьма сытно и чудесно сочетается с абсолютно любым гарниром. Разве не здорово? Запоминайте!
Подлива из грудки
Вода
Крахмал или мука
Масло растительное
Кетчуп
Укроп сушеный
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Грудка куриная
Лук
Морковь
Лавровый лист
Легкая подлива из курицы разнообразит ваш ужин из макарон или картошки, подходит практически ко всему, готовится просто и недолго! Рекомендую рецепт приготовления подливы из грудки всем на заметку.
Подливка из курицы в мультиварке
Вода
Мука
Свежая зелень
Соль
Чеснок
Курица
Морковь
Лук репчатый
Подливка из курицы в мультиварке - вкусное и полезное блюдо, которое готовить очень легко и приятно. Да и по стоимости подходящее практически каждому. Делюсь хорошим рецептом.
Подлива для курицы
Куриное мясо
Мука
Морковь
Луковица
Соль и черный молотый перец
Сухая зелень
Подсолнечное масло
Самый универсальный вариант для ужина или обеда всей семьи – это подлива. Расскажу, как приготовить подливу для курицы. Для нее подойдет любая часть тушки (например, филе, окорока или бедра).
Подлива к гречке из курицы
Гречка
Куриное филе
Масло подсолнечное
Лук
Морковь
Соль, специи
Подлива к гречке из курицы - отличное блюдо, которое пригодится любой хозяйке - и молодой, и опытной. Гречка очень полезная и вкусная, а подлива к ней из курицы делает ее просто великолепной.
Курица в сливочном соусе с грибами
Куриная грудка
Шампиньоны
Сливки 33%
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Это одно из тех блюд, которые готовятся достаточно просто, а получаются потрясающе вкусными. Нежное и сочное куриное мясо в сочетании с грибами и сливочным соусом отлично подходят к любому гарниру.
Куриный соус
Филе куриного бедра
Овощной бульон
Брокколи
Свежая зелень
Некрупный молодой картофель
Зеленый горошек
Соус "Песто"
Оливковое масло
Луковица
Зеленый лук
Рецепт приготовления соуса из куриных бедрышек, картофеля, брокколи, зелени и зеленого горошка. Яркий и легкий весенний соус из курицы подойдет к любому гарниру.