Поджарка
Аппетитная мясная поджарка с томатной пастой - чудесный вариант на обед или ужин для всей семьи. Недорогой и несложный рецепт как раз хочу предложить вам на заметку. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные желудки 800 грамм
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу перец, паприка, сахар, зелень
- Растительное масло 1 ст. ложка
Калорийность
126 ккал
Калорийность
3 г
Белки
17 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Желудки вымойте, очистите и нарежьте.
Шаг 2
2. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте желудочки до румяности на среднем огне.
Шаг 3
3. Очистите и измельчите лук, а также чеснок и перец, если вы любите остренькое.
Шаг 4
4. В посуду с толстым дном налейте немного масла и до легкого золотистого цвета обжарьте лук. Добавьте чеснок и жарьте еще пару минут.
Шаг 5
5. Томатную пасту разведите в воде или бульоне. Вылейте к луку. Добавьте соль, специи, перец.
Шаг 6
6. Добавьте желудки, накройте крышкой и томите на медленном огне до готовности около часа. В конце разведите немного крахмала в воде и добавьте в поджарку, чтобы она была погуще.
Оценить рецепт
3.6
10
Похожие рецепты
Поджарка с мясом
Мякоть свинины
Репчатый лук
Томатная паста
Вода
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Вы спешите, а вам нужно приготовить мясо? Ну, тогда этот вариант поджарки с мясом именно для вас. Простой рецепт приготовления, минимум времени и вкусный ужин готов. Гарнир к поджарке подойдет любой.
Поджарка из говядины
Говядина
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Морская соль
Лук
Морковь
Перец
Лично я не всегда могу определится с тем, что буду готовить на обед. Для таких случаев, я думаю, и существует этот простой рецепт поджарки из говядины. Ведь она хороша со всеми гарнирами! Попробуйте!
Поджарка из свинины
Свинина
Растительное масло
Крахмал
Пшеничная мука
Соль
Черный молотый перец
Рецепт приготовления поджарки из свинины.
Свиная поджарка с луком и морковью
Свинина
Лук
Морковь
Соль и специи
Растительное масло
Томатная паста
Свиная поджарка с луком и морковью - отличный вариант обеда всей семьей. Любители свинины часто готовят именно это блюдо, оно не только отлично сочетается с гарниром, но и само по себе вкусное!
Поджарка из мяса с луком шалот
Вырезка свиная
Молоко
Крахмал
Чеснок
Соль
Перец
Лук-шалот
Перец чили сушеный
Рецепт приготовления поджарки из мяса с луком шалот - для вас! Всем тем, кто души не чает в мясных вкусных блюдах, расскажу, как ее приготовить. Отлично сочетается с любым гарниром, попробуйте!
Поджарка из говядины в мультиварке
Говядина
Бульон или вода
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль, перец
Готовить поджарку из говядины в мультиварке - отличная идея. Сначала мясо нужно обжарить до красивого румяного цвета, а уж затем его можно и потушить. Делать это в мультиварке особенно легко и удобно!
Поджарка с кровяной колбасой
Картофель
Кровяная колбаса
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Петрушка (веточка)
Сытное, очень вкусное блюдо из простых и недорогих продуктов, которое можно приготовить семье на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!
Поджарка из индейки
Филе индейки
Сухое белое вино
Растительное масло
Мука
Крахмал картофельный
Сухой тимьян
Картофель
Яблоко
Укроп
Соль
Красный лук
Перец
Сладкий перец
Хотите приготовить сытный и очень аппетитный ужин за малый промежуток времени? Интересный и довольно простой рецепт поджарки из индейки вам в помощь. Блюдо удивит ваших родных и друзей своим вкусом.
Поджарка из печени говяжьей
Говяжья печень
Красный перец
Зеленый лук
Бульон
Чеснок
Соевый соус
Растительное масло
Молотый черный перец
Соль
Необычная поджарка из говяжьей печени вам точно понравится. Данное блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Читайте дальше, и вы узнаете, как приготовить поджарку из печени говяжьей.
Поджарка из печени
Печень куриная
Масло растительное
Сметана
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Среди блюд из субпродуктов, это блюдо по праву занимает одно из первых мест. Вкусное, полезное, подходит к любому гарниру да еще и готовится довольно быстро. И в рецепте нет ничего сложного, обещаю!
Грибная поджарка
Грибы
Мука
Сметана
Растительное масло
Лук
Бульонный кубик
Специи
Хочу поделиться с вами простым рецептом вкусной грибной поджарки: хотите приготовить супчик, картошку с грибами или даже мясо по-французски - тогда вам этот рецепт пригодится! Смотрите и записывайте!