Пирог со специями
Рецепт приготовления необычного пирога со специями и марципановой массой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 215 мл
- Мука 290 грамм
- Яйца 2 штуки
- Молотый мускатный орех 3/4 ч. ложки
- Молотая корица 3/4 ч. ложки
- Сахар 175 грамм
- Молотая гвоздика 3/4 ч. ложки
- Разрыхлитель 11/2 ч. ложки
- Масло 175 грамм
- Ванильная эссенция 11/2 ч. ложки
- Лимонный крем 110 грамм
- Марципан 175 грамм
- Сахарная пудра для украшения 1 часть
Описание приготовления:
Растереть масло с сахаром.
Постепенно добавить яйца, затем добавить все сухие ингредиенты поочередно с молоком смешать до однородной массы.
Разделить смесь между тремя смазанными маслом формами для выпекания 18 см.
Выпекать при 190 ° C течение 30 минут. Дать остыть в форме.
Разделить марципан на 2 равные части и раскатать в 2 круга диаметром 18 см.
Коржи соединить вместе марципаном и лимонным кремом. Посыпать сверху сахарной пудрой.
Вместо трех форм для выпечки вы можете использовать одну глубокую. В таком случае выпекайте в ней пирог 40-45 минут, после чего разделите его на 3 коржа.
Видео рецепт "Пирог со специями"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
2
Похожие рецепты
Армянский пирог с зеленью
Тесто дрожжевое слоеное
Сыр тертый
Лук зеленый
Зелень
Яйца
Специи
Этот армянский пирог с зеленью в домашних условиях готовится просто, а получается вкусным и сытным - настоящая находка для всех любителей выпечки, а также тех, кому интересно разнообразие в блюдах!
Пирог с кинзой
Мука пшеничная
Сметана
Кинза
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Ароматный и вкусный пирог обязательно понравится тем, кто без ума от этой пряной зелени. Румяная выпечка отлично подходит для подачи с первыми и вторыми блюдами, паштетами, дипами и т.д.
Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом
Сливочный сыр
Молоко
Слоеное тесто
Яйцо
Помидоры
Соль, перец
Оливковое масло
Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом - великолепно вкусный и довольно простой в приготовлении пирог, являющийся моей кулинарной импровизацией на тему итальянской кухни. Получилось здорово!
Слоеный киш со шпинатом
Слоеное тесто
Шпинат
Сливки
Моцарелла
Зеленый лук
Яйцо
Соль, перец
Мускатный орех
Слоеный пирог со шпинатом для меня просто праздник! Я так люблю всевозможные пироги, а из слоеного теста все получается волшебно вкусным. Легкий, свежий пирог совсем нетрудно сделать самому!
Пирог с тмином
Масло
Сахарная пудра
Пшеничная мука
Мука с разрыхлителем
Молоко
Тмин
Ванильная эссенция
Молотая корица
Яйца
Гвоздика
Рецепт приготовления необычного пирога с тмином. Необычное сочетание специй придает ему неповторимый вкус.
Осетинский пирог с зеленью
Мука
Осетинский сыр
Вода
Растительное масло
Зелень
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Хотите попробовать хрустящий снаружи и очень сочный внутри осетинский пирог с зеленью в домашних условиях? Это довольно просто! Если не знаете, чем угостить гостей, приготовьте такой пирог.
Пастуший пирог классический
Картофель
Фарш мясной
Твёрдый сыр
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Когда-то в одной из телепередач Гордон Рамзи поведал свой рецепт деревенского пастушьего пирога. Пришелся мне он по вкусу. Продукты были доступны, и было видно, что вкус будет идеальным.
Баница с мясом
Шампиньоны
Фарш мясной
Листья шпината
Тесто "Фило"
Масло подсолнечное
Вода
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Если вы когда-нибудь бывали в Болгарии, то, наверное, знаете, насколько вкусен этот замечательный пирог. Ну а если вы еще не пробовали это потрясающее блюдо, тогда предлагаю приготовить его сегодня.
Корниш пасти
Говядина
Мука
Картофель
Лук
Сливочное масло
Вода
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Специи
Корниш пасти (Cornish Pasty) - национальное корнуэльское блюдо, известное еще со средних веков. По сути это печеный пирог округлой или овальной формы из теста с самой разнообразной начинкой.
Английский рождественский пирог с коньяком
Смородина
Мука
Размягченное сливочное масло
Коричневый сахар
Кишмиш
Изюм
Вишня
Смешанный цукат
Коньяк
Специи для тыквенного пирога
Молотая корица
Молотый мускатный орех
Соль
Цедра лимона
Крупные яйца
Рецепт приготовления рождественского пирога со смородиной, изюмом, цукатами, вишней, корицей, мускатным орехом лимонной цедрой и коньяком.
Шепардский пирог
Томаты в собственном соку
Мясной фарш
Сливки
Вода или бульон
Зеленый горошек
Оливковое масло
Молоко
Соевый соус
Чеснок
Черный молотый перец
Мускатный орех
Стебель сельдерея
Болгарский перец
Картофель
Морковь
Красный лук
Лавровый лист
"Шепардский пирог" - это рецепт английской кухни, у которого есть еще много других названий, например, многие его знают, как "Пастуший пирог". Делюсь одним из вариантов его приготовления.
Американский пирог с яблоками
Яблоки
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода ледяная
Сахар тростниковый
Масло сливочное
Сахарная пудра
Корица молотая
Мука пшеничная
Лимонный сок
Крахмал
Сахар белый гранулированный
Тертая цедра лимона
Соль
Вода
Соль
Имбирь молотый
Яичный желток
У меня есть очень подробный рецепт, как приготовить американский пирог с яблоками, поэтому хочу им поделиться. Получается пирог с щедрой яблочной начинкой, с ароматами лимона, корицы и имбиря.