Найти идеальный рецепт

Пирог со специями
1 ч. 15 мин
10

Пирог со специями

Рецепт приготовления необычного пирога со специями и марципановой массой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло 175 грамм
  • Сахар 175 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Мука 290 грамм
  • Разрыхлитель 11/2 ч. ложки
  • Молотый мускатный орех 3/4 ч. ложки
  • Молотая корица 3/4 ч. ложки
  • Молотая гвоздика 3/4 ч. ложки
  • Молоко 215 мл
  • Ванильная эссенция 11/2 ч. ложки
  • Марципан 175 грамм
  • Лимонный крем 110 грамм
  • Сахарная пудра для украшения 1 часть

Описание приготовления:

Растереть масло с сахаром.
Постепенно добавить яйца, затем добавить все сухие ингредиенты поочередно с молоком смешать до однородной массы.
Разделить смесь между тремя смазанными маслом формами для выпекания 18 см.
Выпекать при 190 ° C течение 30 минут. Дать остыть в форме.
Разделить марципан на 2 равные части и раскатать в 2 круга диаметром 18 см.
Коржи соединить вместе марципаном и лимонным кремом. Посыпать сверху сахарной пудрой.
Вместо трех форм для выпечки вы можете использовать одну глубокую. В таком случае выпекайте в ней пирог 40-45 минут, после чего разделите его на 3 коржа.

Видео рецепт "Пирог со специями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог со специями
Оценить рецепт
3.0 2

Похожие рецепты

Пирог с тмином
Сахарная пудра Масло Пшеничная мука Мука с разрыхлителем Молоко Тмин Молотая корица Ванильная эссенция Яйца Гвоздика
Рецепт приготовления необычного пирога с тмином. Необычное сочетание специй придает ему неповторимый вкус.
1 ч. 15 мин
4.7
Английский рождественский пирог с коньяком
Смородина Мука Размягченное сливочное масло Коричневый сахар Изюм Кишмиш Вишня Смешанный цукат Коньяк Молотый мускатный орех Молотая корица Специи для тыквенного пирога Соль Крупные яйца Цедра лимона
Рецепт приготовления рождественского пирога со смородиной, изюмом, цукатами, вишней, корицей, мускатным орехом лимонной цедрой и коньяком.
5 ч.
4.7
Шепардский пирог
Томаты в собственном соку Мясной фарш Вода или бульон Сливки Зеленый горошек Молоко Соевый соус Оливковое масло Чеснок Черный молотый перец Мускатный орех Болгарский перец Картофель Красный лук Стебель сельдерея Лавровый лист Морковь
"Шепардский пирог" - это рецепт английской кухни, у которого есть еще много других названий, например, многие его знают, как "Пастуший пирог". Делюсь одним из вариантов его приготовления.
1 ч. 30 мин
4.8
116
Американский пирог с яблоками
Яблоки Мука пшеничная Масло сливочное Вода ледяная Сахар тростниковый Масло сливочное Корица молотая Сахарная пудра Мука пшеничная Сахар белый гранулированный Лимонный сок Тертая цедра лимона Крахмал Соль Вода Имбирь молотый Соль Яичный желток
У меня есть очень подробный рецепт, как приготовить американский пирог с яблоками, поэтому хочу им поделиться. Получается пирог с щедрой яблочной начинкой, с ароматами лимона, корицы и имбиря.
1 ч. 30 мин
5.0
×