4 ч.

Пирог с вишней простой

Любимое лакомство американцев и не только, кроме пончиков, — это вишневый пирог. Сегодня расскажу, как приготовить пирог с вишней простой, который готовлю из готового слоено-дрожжевого теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоено-дрожжевое тесто 450 грамм
Вишня 1 кг
Кукурузный крахмал 30 грамм
Сахар По вкусу 100-150 грамм
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Миндальный экстракт 0,25 ч. ложки
Лимонный сок 1 ст. ложка
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 1 ст. ложка
Желток 1 штука
Сливочный сыр По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вишни вымойте, удалите у них косточки (зубочисткой, шпилькой или специальным приспособлением).

Шаг 2

В миску добавьте сахар (в зависимости от сладости вишни), крахмал, экстракт ванили и миндаля, лимонный сок и соль, перемешайте, затем выложите вишни.

Шаг 3

Тесто разделите на 2 равные части, одну уберите в холодильник, а вторую раскатайте по форме для выпечки с учетом бортиков.

Шаг 4

Выложите тесто в форму, выложите вишневую начинку без жидкости, добавьте кусочки сливочного масла.

Шаг 5

Достаньте из холодильника вторую часть теста и раскатайте ее, уложите сверху вишни и защипните края. Отправьте пирог в холодильник на 20 минут или в морозильник на 5 минут.

Шаг 6

Разогрейте духовку до 200 градусов. Достаньте пирог и смажьте его желтком, выпекайте 20 минут, а затем уменьшите температуру до 175 градусов и выпекайте еще 30-40 минут.

Шаг 7

Достаньте пирог из духовки и остудите его в течение 2-3 часов. Подавайте пирог со сливочным сыром или шариком мороженого.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Простой пирог с вишней

Вишня Сахар Кукурузный крахмал Лимонный сок Сливочное масло Желток куриный Экстракт ванили Песочное тесто Миндальный экстракт

Люблю домашнюю выпечку. Особенно люблю делать пироги с ягодами. Нет ничего вкуснее кусочка ароматного пирога к чаю. Расскажу о рецепте, как приготовить простой пирог с вишней (или черешней).

1 ч. 5 мин

–

4.3

–

Пирог из вишни (очень легкий рецепт)

Замороженная вишня Сливочное масло Сода Яйцо Сметана, сахар, мука

Привет всем сладкоежкам :) Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный пирог из вишни по очень легкому рецепту. Приступаем к приготовлению блюда :)

1 ч.

3.7

–

Очень простой вишневый пирог

Вишня Сметана Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель Яйца

Моя подруга рассказала, как приготовить очень простой вишневый пирог, получается он совсем непохожим на другие. Главной особенностью является цельнозерновая мука, она придает ему особенный вкус.

1 ч.

3.8

223

Пирог с вишней из песочного теста

Мука Вишня Сливочное масло Сахар Крахмал Яйцо Соль

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!

2 ч.

3.9

–

Вишневый пирог из замороженной вишни

Вишня замороженная Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Миндальные лепестки Разрыхлитель Яйцо куриное

Такой вишневый пирог придумали до меня, и, должна признаться, готовить его я просто обожаю. Хочу поделиться с вами, как приготовить вишневый пирог из замороженной вишни. Мои его ну очень любят!

1 ч.

–

4.4

302

Пирог на кефире с вишней

Вишня без косточек Кефир Сахар Мука пшеничная Растительное масло Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо Соль

Простой в исполнении и по ингредиентам, но тем не менее очень вкусный пирог для семейного чаепития. Готовится тесто очень быстро, получается всегда, и этот рецепт будет для вас палочкой-выручалочкой.

1 ч.

4.4

–

Вишневый пирог из дрожжевого теста

Вишня в сиропе Мука Молоко Сахар Масло сливочное Сахар Лимонный сок Крахмал Ванилин Дрожжи сухие Яйцо Соль

Вкусный и сладкий пирог с вишней скрасит ваше чаепитие. Спелая вишня и ароматное сдобное тесто - это прекрасная домашняя выпечка. Рекомендую рецепт вишневого пирога из дрожжевого теста всем хозяйкам!

1 ч. 40 мин

4.0

–

Постный вишневый пирог (нежный и рассыпчатый)

Вишня Мука Вода Масло подсолнечное Мука Сахар Сахар Миндальная мука Сахар Масло подсолнечное Сахар Крахмал картофельный Соль Сода

Этот пирог разбивает стереотип: если постный — значит невкусный. Кисловато-сладкий пирог с миндальным привкусом будет несложно приготовить даже начинающей хозяйке. Летом и зимой — лучший десерт к чаю!

3 ч.

–

4.4

277

Вишневый пирог с заливкой

Мука Сметана Вишня Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный сахар Крахмал Яйцо

Ароматный пирог к чаю с нежной сметанной заливкой и сочной вишней - лучше и представить нельзя! Смотрите рецепт приготовления вишневого пирога с заливкой и готовьте домашнюю выпечку с удовольствием!

1 ч.

3.8

308

Вкусный пирог с вишней и творогом

Творог Мука пшеничная Свежая вишня Сахарный песок Сметана 20% Масло сливочное Крахмал картофельный Ванилин Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Сахарная пудра

Пирог с вишней и песочным тестом не только вкусно кушать, но и просто готовить, особенно в наступивший вишневый сезон. Смотрите в моем рецепте, как приготовить вкусный пирог с вишней и творогом.

1 ч.

–

4.3

–