Пирог с сеточкой из теста
50 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Зоя Шунина

Пирог с сеточкой из теста

Есть немало способов украшения пирогов. Сегодня я хочу предложить один из них — сеточку из теста. Такой пирог всегда выглядит аккуратно и празднично. Так можно украсить пирог из любого вида теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто слоеное 500 Грамм
    дрожжевое
  • Джем сливовый 100 Грамм
  • Яйцо куриное 1 Штука
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога с сеточкой.

Шаг 2

Возьмите тесто. У меня оно готовое слоеное дрожжевое. Если тесто мороженое, то его нужно разморозить. Немного раскатайте и разрежьте на две части. Одну часть теста выложите в форму. У меня она разъемная и я выложила на дно формы. Так гораздо удобнее формировать пирог. Диаметр формы 22 сантиметра.

Шаг 3

Выложите джем на тесто.

Шаг 4

Вторую часть теста разрежьте с помощью валика, чтобы получилась сеточка. Накройте сеточкой пирог. Обрежьте лишнее тесто.

Шаг 5

Остатки теста раскатайте в пласт, который нарежьте полосками. Из полосок сплетите косички.

Шаг 6

Выложите косички по кругу пирога и оденьте на дно формы бортик.

Шаг 7

Смажьте пирог яйцом и отправьте в духовку разогретую до 175-180 градусов.

Шаг 8

Пеките пирог 35-40 минут до золотистого цвета. Время выпечки зависит от вашей духовки.

Шаг 9

Пирог с сеточкой из теста готов. Охладите его и подавайте к столу.

Видео рецепт "Пирог с сеточкой из теста"

Видео рецепт Пирог с сеточкой из теста
Оценить рецепт
5.0, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×