Пирог с крыжовником и творогом
Выпечка с творогом получается нежной, мягкой, долго не черствеет. А добавление ягод крыжовника добавляет ей кислинку и пикантную нотку. Все делается просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крыжовник 1 Стакан
-
Творог
125 Грамм
высокой жирности - Мука 150 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 150 Грамм
-
Сахарная пудра
2 Чайных ложки
для посыпки -
Масло растительное
25 Миллилитров
без запаха и вкуса - Разрыхлитель 3/4 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с крыжовником и творогом. Ягоды переберите, сполосните и дайте обсохнуть на чистой ткани. Сливочное масло достаньте заранее, чтобы оно стало мягким.
Шаг 2
Мягкое сливочное масло выложите в миску. Добавьте сахар и ванильный сахар. Взбейте миксером в пышную массу.
Шаг 3
Добавьте к маслу творог и щепотку соли.
Шаг 4
Влейте растительное масло и взбейте в однородную массу.
Шаг 5
Разбейте в массу яйцо и взбейте до однородности. Разбейте еще одно и снова взбейте.
Шаг 6
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску. Перемешайте до однородного теста без комочков.
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Перелейте в форму тесто и утопите в нем подготовленный крыжовник.
Шаг 8
Форму с пирогом поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут, до готовности. Готовый пирог остудите в форме, достаньте и подавайте к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог с творогом без яиц](https://img.povar.ru/mobile/1b/c8/c1/8e/pirog_s_tvorogom_bez_yaic-397401.jpg)
![Творожная пасха без выпечки со сгущенкой](https://img.povar.ru/mobile/30/48/cf/1b/tvorojnaya_pasha_bez_vipechki_so_sgushenkoi-295247.jpg)
![Творожный пирог с сухофруктами](https://img.povar.ru/mobile/35/d9/90/79/tvorojnii_pirog_s_suhofruktami-293835.jpg)
![Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками](https://img.povar.ru/mobile/22/cc/30/bb/shokoladnii_pirog_s_tvorojno-kokosovimi_sharikami-346054.jpg)
![Пирог с жимолостью](https://img.povar.ru/mobile/ef/2c/6b/69/pirog_s_jimolostiu-324758.jpg)
![Творожное тесто с яблоками](https://img.povar.ru/mobile/8d/50/cf/19/tvorojnoe_testo_s_yablokami-321023.jpg)
![Тесто с творогом](https://img.povar.ru/mobile/b8/7e/15/4c/testo_s_tvorogom-296494.jpg)