Найти идеальный рецепт

Пирог с красным вином
1 ч.
8

Пирог с красным вином

Пирог с красным вином получается мягким, влажным и очень вкусным. А большое количество шоколада очень понравится любителям этого лакомства. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 200 грамм
  • Яйцо 4 штуки
  • Какао-порошок 70 грамм
  • Мука пшеничная 150 грамм
  • Сахар 160 грамм
  • Разрыхлитель 13 грамм
  • Вино красное 120 мл

Калорийность

360 ккал

Калорийность

7 г

Белки

21 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с красным вином.

Шаг 2

В кастрюлю влейте вино, всыпьте сахар.

Шаг 3

Всыпьте какао.

Шаг 4

Добавьте мягкое масло. Поставьте на медленный огонь и варите, перемешивая, до однородности. Массу не нагревайте выше 50 градусов. Снимите, остудите и отлейте 2/3 стакана.

Шаг 5

Просейте муку и всыпьте муку в шоколадную массу и перемешайте до однородного теста.

Шаг 6

Разбейте в тесто яйца и перемешайте.

Шаг 7

Всыпьте разрыхлитель в тесто и перемешайте.

Шаг 8

Форму 23 сантиметра смажьте растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Вылейте тесто в форму и немного постучите по столу.

Шаг 9

Поставьте в горячую духовку и выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Достаньте форму из духовки и дайте постоять 15 минут. Затем сделайте проколы по всей поверхности пирога.

Шаг 10

Залейте пирог отложенной шоколадной массой и оставьте на один час для пропитки.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с маскарпоне
Сливочное масло Яйцо Сахарный песок Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Молотая корица Ванильный экстракт
Рецепт приготовления пирога с красным вином, какао, корицей и кремом из сыра маскарпоне, сливок, сахара и ванильного экстракта.
35 мин
4.3
502
Хмельной пирог
Сливки Вино Поджаренные миндальные орехи Сахарная пудра Абрикосовый джем Апельсиновый сок Большой бисквит
Хмельные пироги традиционно подавались на ужинах на балах. Этот рецепт сохранился с 18 века. На самом деле это больше десерт, чем пирог.
1 ч. 15 мин
4.3
Киш с пореем и беконом
Мука пшеничная Сметана Бекон копченый Сыр Масло сливочное Молоко Вода холодная Масло оливковое Мускатный орех Яйца куриные Лук-порей Соль
Киш — это открытый французский пирог, как правило из песочного теста с заливкой из сливок (молока) и сыра. Начинка может быть разной, например, с пореем и беконом.
1 ч.
5.0
288
×