1 ч. 20 мин

Пирог с карамелизированными грушами

Очаровательно сладкий пирог. Просто безумно вкусный! Хорошо подходит к праздничному столу, благодаря своей простой, но в тоже время необычной начинки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Груша 500 грамм
Сахар 150 грамм
Яйцо 2 штуки
Сливочное масло 100 грамм
Шоколад 100 грамм
Мука 150 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки

Калорийность

246 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала промываем, очищаем и нарезаем грушу кубиками.

Шаг 2

Дальше нам нужно высыпать сахар на сковороду и разогреть его.

Шаг 3

Смешиваем растопленный сахар с грушевыми кусочками, продолжаем тушить в течение 6 минут.

Шаг 4

Теперь растопим шоколад с помощью водяной бани.

Шаг 5

Смешиваем масло с сахаром, добавляем яйца, добавляем шоколад, перемешиваем всё до однородной массы. Далее кладём в общую массу разрыхлитель и муку. Также перемешиваем.

Шаг 6

Смазываем форму для выпекания маслом. Выкладываем в неё тесто. Сверху высыпаем приготовленные карамелизированные грушевые кубики. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин. Через такое количество времени наш вкуснейший пирог с карамелизированными грушами будет готов!

Видео рецепт "Пирог с карамелизированными грушами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Грушевый пирог с карамельной заливкой

Груши Сахар Яйца Мука Масло сливочное Разрыхлитель Соль Ванильный сахар Лимонная кислота

Предлагаю рецепт очень вкусного летнего десерта - грушевый пирог в карамельной заливке, в котором тонкое песочное тесто сочетается с сочной грушей, карамельной заливкой и воздушной меренгой.

2 ч.

5.0

278

Пирог с грушами "Тарт Татен"

Мед Мука Масло сливочное Разрыхлитель Груши Яйцо

Сегодня мы приготовим традиционный французский пирог, в котором фрукты находятся сверху пирога в карамелизированном виде. Особенность этого рецепта в том, что в нем полностью отсутствует сахар.

1 ч. 30 мин

–

3.7

212

Карамельно-грушевый пирог

Сахар Молоко Мука пшеничная Масло сливочное растопленное Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Груша

Предлагаю вашему вниманию нежнейший пирог с тонким ароматом груши и ванили, покрытый необыкновенно хрустящей карамельной корочкой. Пирог готовится очень быстро и просто. Обязательно приготовьте!

1 ч.

–

5.0

187

Перевернутый пирог с грушами и клюквой

Мука Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Корица Поваренная соль Имбирь Яйца Лимонный сок Груши

Рецепт приготовления перевернутого пирога с грушами и клюквой, карамелизованными в сахаре.

1 ч.

–

4.0

–

Шоколадный пирог с манно-грушевым муссом

Молоко Груши Сахар Крупа манная Мука Какао порошок Вода Масло сливочное Желатин Ванилин Разрыхлитель Корица Яйца

Чудесный, легкий и не очень сладкий десерт! Шоколадный бисквит и нежный грушево-манный мусс идеально подойдет для тех, кто не любит очень сладкую выпечку и непременно придется по душе детям. Готовим!

12 ч.

–

5.0

–

Тарт "Татен" с грушами

Сливочное масло Мука Сахар Сметана Лимонный сок Соль Груши Молотый мускатный орех

Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально подходят для выпечки. Расскажу о классическом французском десерте, как приготовить тарт «Татен» с грушами.

1 ч. 50 мин

4.6

–

Рикотник с грушей

Масло сливочное Сыр рикотта Мука Коричневый сахар Сахарный песок Разрыхлитель Ванилин Кардамон Лимонная цедра Груша Яйца Соль

Кажется, что итальянский сыр рикотт" и груша созданы друг для друга. Вместе они создают прекрасный дуэт, это своеобразный пирог-перевертыш, подобный тарт-татену, только с грушей и рикоттой.

1 ч. 30 мин

4.9

266

Грушевый перевернутый пирог

Груши Готовое слоеное тесто Коричневый сахар Сливочное масло Молотый миндаль

Как любитель выпечки могу со знанием дела поставить этому пирогу наивысшую оценку по любой шкале. Нежный, вкусный, да к тому же еще и простой в приготовлении десерт. Что еще пожелать?

2 ч.

–

4.3

171

Перевернутый пирог с грушами

Коричневый сахар Цельнозерновая мука Сахар Сливочное масло Сливки Пахта Растительное масло Корень имбиря Корица Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Соль Молотый имбирь Мускатный орех Яйца Груши

Кому в детстве мама не готовила сладкие пироги? Вместо покупных сладостей предлагаю вспомнить детство и испечь домашний пирог. Рассказываю, как приготовить перевернутый пирог с грушами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Грушевый тарт с корицей

Мука Масло сливочное Сахар Вода Груша Корица Соль

Нежный и вкусный десерт, отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой. Выпечка не содержит тяжелых кремов, она низкокалорийная. Приступаем к рецепту, как приготовить грушевый тарт с корицей.

1 ч.

–

3.0

212

Пирог с грушами и орехами

Грецкие орехи Мука Коричневый сахар Сливочное масло Сливки 30% Молоко Ванильный экстракт Пищевая сода Разрыхлитель Корица Мускатный орех Молотый имбирь Соль Яйцо Спелая груша

Поскольку сейчас разгар сезона груш, решил приготовить вот такой вкусный десерт. Рецептом того, что у меня получилось с радостью делюсь!

1 ч.

–

5.0

–