Найти идеальный рецепт

Пирог с капустой и картошкой
5 ч.
6

Пирог с капустой и картошкой

Если для вас важен не только вкус блюда, но и его оформление, тогда вам не пройти мимо этого интересного варианта, как приготовить пирог с капустой и картошкой. Удивительно оригинально и аппетитно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пюре картофельное 500 грамм
  • Капуста тушеная 300-350 грамм
  • Сметана 50 грамм
  • Сыр 50 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука

Калорийность

108 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Чтобы повторить этот рецепт, стоит заранее отварить картофель и сделать из него пюре. А также нашинковать капусту, лук и морковь и потушить эти овощи до мягкости.

Шаг 2

2. Возьмите жаропрочную форму и выложите капусту в качестве основы нашего поросенка. Сначала сформируйте овал, а затем выложите горкой оставшуюся капусту.

Шаг 3

3. А теперь самый интересный и творческий процесс - выложите сверху пюре так, чтобы получилась свинка. По сути, нужно обмазать форму из капусты картофельным пюре. Сформируйте ушки и пятачок. Глазки можно сделать из оливок и горошин перца. Плотно прижмите пюре руками и уберите форму в холодильник часа на 4 (можно на ночь).

Шаг 4

4. В небольшой мисочке взбейте яйцо со щепоткой соли. Добавьте туда же тертый сыр и сметану. Тщательно перемешайте все до однородности. Полученной заливкой тщательно смажьте поросенка со всех сторон. Теперь форму можно отправить в разогретую заранее духовку и запекать до румяной корочки при температуре 200 градусов.

Шаг 5

5. Вот как приготовить пирог с капустой и картошкой оригинально и совсем несложно. Побалуйте себя и близких такой красоткой.

Видео рецепт "Пирог с капустой и картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с капустой и картошкой
Оценить рецепт
4.3 4

Похожие рецепты

Картофельный пирог с капустой
Капуста Сметана Сыр плавленный Мука пшеничная Масло подсолнечное Томатный соус Чеснок Картофель Морковь Яйца Тимьян Корень петрушки Соль Лук репчатый Перец черный
Этот рецепт проверен неоднократно, пирог всегда получается удачный, а с начинкой можно экспериментировать. Тушеная капуста, как в данном рецепте, грибы или мясной фарш с овощами.
1 ч.
4.7
Татарский капустный пирог
Капуста свежая Мука пшеничная Тёплая вода Масло растительное Сахар Сметана Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо Морковь Лук репчатый Черный молотый перец
Татарская кухня славится многообразием выпечки. Пироги с капустой занимают в этом списке значительное место. Рецептов приготовления этих пирогов много. Делюсь одним из них!
3 ч.
4.4
268
Пирог с капустой и грибами
Мука Молоко Шампиньоны Капуста Масло сливочное Сметана Подсолнечное масло Дрожжи свежие Сахар Укроп Соль Яйцо куриное Лук репчатый
Пирог с капустой и грибами — вкуснейшая, сдобная выпечка. Нежный, пышный пирог с выраженным ароматом и вкусом грибов и капусты порадует вашу семью и гостей в будни и праздники.
2 ч. 30 мин
4.2
197
Постная картофельная запеканка с капустой
Картофель Овсяные сливки Капуста белокочанная Растительное масло Мука пшеничная Пищевые дрожжи Паприка копченая Соль Черный молотый перец Острый молотый перец
Предлагаю вам попробовать вкуснейшую картофельную запеканку с капустой! Рецепт подойдет для постного меню. Запеканка получается сочной, сливочной и хорошо насыщает.
1 ч.
4.5
×