Пирог с черемшой
Вы когда-нибудь пробовали пирог с черемшой? Делается за считанные минуты. Смотрите, как приготовить пирог с черемшой, который получается нежным, хрустящим и сочным. Очень рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черемша свежая 2 пучка
- Твёрдый сыр 200 грамм
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Лаваш тонкий 2 штуки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Лук 1 штука
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Укроп и петрушка 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Под проточной водой хорошо промойте черемшу, обсушите и нарежьте её мелкими кусочками. Обжарьте на сковороде с маслом 1-2 минуты, добавьте порезанный полукольцами лук.
Шаг 2

Когда лук станет мягким, добавьте томатную пасту, соевый соус, перемешайте и протушите еще 2 минутки.
Шаг 3

В отдельную емкость натрите на терку сыр и нарежьте мелко зелень.
Шаг 4

Листы лаваша разрежьте на 4 части по размеру вашей формы для запекания. Застелите форму первым листом лаваша, на него распределите 1/2 части черемши с томатом.
Шаг 5

Сверху накройте вторым листом лаваша и на него распределите полчасти сыра с зеленью. В таком порядке дальше используйте все листы лаваша и всю начинку.
Шаг 6

Отправляйте запекаться пирог в разогретую духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Похожие рецепты






