Пирог с брынзой из слоеного теста

Очень простой и быстрый в приготовлении пирог с брынзой из слоеного теста в домашних условиях - прекрасный вариант завтрака, сытного перекуса или закуски на пикник, например. Очень рекомендую рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 400 Грамм
Брынза 250 Грамм
Зелень 0.5 Пучка
Горчица 1-2 Ст. ложек
по желанию
Яйцо 1 Штука
Растительное масло 1-2 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

308 ккал

Калорийность

11 г

Белки

19 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот такой набор ингредиентов у вас должен быть, чтобы повторить этот простой рецепт пирога с брынзой из слоеного теста на своей кухне.

Шаг 2

2. Сразу же включите духовку, разогрейте её до 180 градусов. Тесто лучше разморозить заранее. Выложите его на рабочий стол и раскатайте.

Шаг 3

3. Сыр выложите в глубокую мисочку, разомните вилочкой и соедините с яйцом. Все как следует перемешайте.

Шаг 4

4. Для большей пикантности в начинку можно добавить черный молотый перец, а тесто смазать горчицей, например. Выложите сыр ровным слоем.

Шаг 5

5. Вымойте, обсушите и измельчите зелень. Присыпьте её заготовку пирога сверху. Аккуратно подверните края теста так, чтобы сформировались бортики.

Шаг 6

6. Дальше есть два варианта, как приготовить пирог с брынзой из слоеного теста: можно отправить запекаться его в таком виде или выбрать закрытый (то есть свернуть аккуратно рулетом или накрыть вторым пластом теста), например. Смажьте сверху немного растительным маслом и отправьте пирог в духовку.

Шаг 7

7. Минут через 20-25 аппетитный пирог с брынзой из слоеного теста в домашних условиях будет готов. Остудите его немного, нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.